Większość gier związanych z piciem nie jest aż tak wyrafinowana. Ten jest. Oto jak grać w Wine Brackets, grę polegającą na degustacji wina, w której osiem win walczy o numer JEDEN.
dlaczego butelki wina są wklęsłe na dnie
Pomiędzy 100-punktowymi systemami punktacji, ślepymi degustacjami i niezliczonymi nagrodami do wygrania, konkurencja jest zdecydowanie sercem nowoczesnego wina. Dlaczego więc nie wnieść trochę tej zabawy do własnych cotygodniowych degustacji wina?
To jest poradnik dla majsterkowiczów, jak przygotować grę degustacyjną w stylu March Madness dla Ciebie i Twoich przyjaciół, rodziny lub towarzyskiego klubu winiarskiego. To doskonała okazja, aby spróbować nowych win, przetestować swoje umiejętność ślepego degustacji, i może - tylko może - zarobić trochę praw do przechwalania się.
Jak grać w wsporniki do wina
Wine Brackets (inaczej Wine Madness) to gra polegająca na degustacji wina, w którą przez lata grało wiele klubów winiarskich, ale zaczęła przyciągać uwagę podczas masowych wydarzeń, takich jak Somm Madness .
W każdej rundzie jedno wino przeciwko drugiemu, a zwycięzca przechodzi do następnej rundy. W ostatniej rundzie dwa najlepsze wina (z każdej strony drabinki) zmierzą się w ostatniej degustacji w ciemno.
Poznaj moje techniki degustacji wina
Skorzystaj z kursów online dotyczących wina Madeline w zaciszu własnej kuchni.
Kupuj teraz 
Czego potrzebujesz
- 8 win tematycznych (więcej o tym później)
- 1 wspornik główny
- 1 wspornik dla wszystkich uczestników
- Torby papierowe lub folia aluminiowa
- Kieliszki do degustacji
- Papier i długopisy na notatki, głosy i partytury
- Opcjonalny: Wino Dziennik degustacji lub Podkładki na wino
Wskazówka dotycząca kupowania wina
Jeśli nie dostarczasz całego wina samodzielnie, poinformuj wszystkich o temacie, aby Twoja impreza mogła skoordynować (aby uniknąć podwójnych butelek tej samej butelki).
Dobrym pomysłem jest również wybranie limitu ceny, aby ludzie nie mieli ochoty zbankrutować grając w degustację wina.
Krok pierwszy: wybierz motyw
Z pewnością można zagrać w tę grę z losowym asortymentem win, a to może być nawet idealne, gdy chcesz się pospieszyć z tym, co masz. Ale jeśli chodzi o rozwijanie podniebienia, i po prostu dla geeków, wybór motywu win, które pijesz w grze, jest najlepszą opcją.
→ Stary świat kontra Nowy Świat
Chodzi o to, aby wybrać cztery wersje jednego wina ze Starego Świata i cztery wersje z Nowego Świata, a następnie pozwolić tym stronom wygrać, dopóki zwycięzca z obu stron nie zostanie wybrany do ostatecznej rozgrywki. Może to być tak szczegółowe, jak kraj lub region, lub po prostu tak szerokie, jak „Nowy świat kontra Stary Świat”.
Próbować: Shiraz kontra Syrah , Washington Riesling vs. niemiecki Riesling, Old World Cabernet Sauvignon kontra New World Cabernet Sauvignon, lub Oregon Pinot Noir kontra francuski Pinot Noir.
→ Ciepły klimat kontra chłodny klimat
Zasadniczo to samo, co powyżej, ale wybierz ciepłe i chłodne warianty klimatyczne dla tego samego wina.
Spróbuj: francuskie Sauvignon Blanc kontra nowozelandzkie Sauvignon Blanc, California Chardonnay kontra Chablis , Francuski Malbec vs. argentyński Malbec.
→ Wojna o Rotgut
Nie dla delikatnych podniebień! Wybieraj spośród win, które muszą być poniżej określonego przedziału cenowego. Im tańsze, tym lepsze: najlepsze z najgorszych.
Spróbuj: Wina ze stacji benzynowych, wina ze sklepów spożywczych , złe pudełka, bomby cukrowe.
Potrzebujesz więcej pomysłów? Sprawdzić 12 pomysłów na loty z winem
Krok 2: Oznacz je i zapakuj
Zbierz wszystkie wina i przygotuj je na ślepą degustację. Powszechną metodą jest zawinięcie ich w folię aluminiową lub włożenie do papierowej torby. Ponumeruj każdy z nich wyraźnie i dodaj liczby do nawiasów: Wino nr 1 kontra Wino nr 2 i tak dalej.
Aby nie zepsuć sobie degustacji w ciemno, zawiń wszystkie wina, a następnie zmieniaj ich pozycje, aż stracisz orientację, które z nich jest które (pomyśl o tym jako o 8-winowym monte).
słodkie białe wino z dużą zawartością alkoholu
Krok 3: smak i ocena
Teraz czas na zabawę: degustację! Zacznij od pierwszej rundy, nalewając wszystkim smak Wina # 1. Podążaj za 4-stopniowa metoda degustacji i zapisz swoje myśli.
Następnie nalej wszystkim kieliszek Wina # 2 i powtórz. Posiadanie wielu plików może pomóc każdemu szklanki do degustacji aby mogli dokładniej porównać wina. Wreszcie wszyscy głosują na swojego faworyta: którekolwiek wino, które otrzyma najwięcej głosów, przechodzi do następnej rundy.
Spróbuj i zagłosuj na następne trzy rundy wina (3 vs 4, 5 vs 6 i 7 vs 8) i przygotuj się do półfinałów (postępuj zgodnie z poniższą tabelą). Pij i głosuj!
najlepsze regiony winiarskie na świecie
Przedmioty opcjonalne
Jeśli chcesz uzyskać trochę więcej wskazówek, oferujemy kilka przydatnych narzędzi:
- Dziennik degustacji wina Te czasopisma wbijają się w twoje podniebienie podczas robienia notatek.
- Podkładki do degustacji wina pomoże degustatorom szybciej określić jakość wina dzięki metodzie 4-stopniowej.
Kliknij opcję Obraz, aby wyświetlić plik PDF
Krok 4: Wybierz zwycięzcę!
Po półfinałach dochodzi do rundy finałowej. Nie przegap okazji, aby zrobić z tego wielki pokaz. Rzuć trochę konfetti, kibicuj i poproś swojego najgłośniejszego przyjaciela, aby krzyknął: „Przygotujmy się na hulankę!” Zaimprowizowane pokazy w przerwie meczu są mile widziane, ale nie obowiązkowe.
Wlej ostatnie dwa wina, dodaj do swoich notatek (wino może mieć napowietrzony i otwarty całkiem sporo do tego czasu, jeśli nie zdekantowałeś go, więc nie zdziw się, jeśli zmieni się twoja opinia) i oddaj swój głos.
Podlicz głosy i pogratuluj zwycięskiemu winu!
Jak wygrać
Ale czy to tylko wino musi wygrać?
Istnieją różne warianty tego, jak wygrywa się tę grę, w tym wersja Somm Madness, która koncentruje się na sommelierach rywalizujących w nawiasach. Ale okazuje się, że podczas miłego popołudnia przy drinku z przyjaciółmi lub klubem wino naprawdę powinno być w centrum uwagi. Na koniec prawdopodobnie wystarczy wiedzieć, które wino zostało uznane za najlepsze w głosowaniu. A może po prostu wypiłeś wystarczająco dużo wina, że naprawdę już cię to nie obchodzi.
Ale jeśli chcesz dodać trochę konkurencji (lub po prostu urozmaicić grę pewnymi wariacjami), zalecamy jeden z następujących stylów gry:
Kto przyniesie najlepsze wino, wygrywa! Zbierz osiem osób, a każdy przyniesie wino. Kto przyniósł wino, które wygra rundę finałową, otrzymuje jakąś nagrodę: wybiera temat do następnej drabinki, nie ma obowiązku płacenia za kolejną grę itp.
Kto zagłosował najdokładniej, wygrywa! Śledź wina, na które wszyscy głosowali, a kto najczęściej wybierał zwycięzców win, otrzyma koronę! To znaczy, jeśli planowałeś koronę. Hmm… może powinienem dodać „koronę” do listy „Czego potrzebujesz”.
Somm Style! Graj normalnie, ale niech każdy spróbuje odgadnąć, które to wino. Po ujawnieniu win wygrywa ten, kto poprawnie odgadł najwięcej win.
Wskazówki dotyczące gry w nawiasy na wino
Miej oko na swoje leje!
Jeśli wino wygra rundę, oznacza to, że wkrótce będziesz próbował go ponownie, a jeśli opróżniłeś je w pierwszej rundzie, nie masz szczęścia.
Spróbuj przewidzieć, ile będziesz potrzebować wina na podstawie liczby osób, które będą grać. Jeśli to dużo, nie bój się prosić ludzi o przyniesienie dodatkowej butelki. Najgorszy scenariusz: wino przegrywa w rundzie 1, a po wyłonieniu zwycięzcy masz mnóstwo dodatków!
wino shiraz czerwone lub białe
Mądrze wybieraj wsporniki!
Skonfigurowaliśmy tutaj system 8-drabinkowy, ale jeśli naprawdę chcesz zrobić z tego wielkie wydarzenie, możesz rozszerzyć go do stylu drabinkowego 16, 32, a nawet 64 win.
Im więcej win zostanie uwzględnionych, tym bardziej prawdopodobne będzie, że będziesz grał przez wiele dni. Mecz z 8 drabinkami można rozegrać w ciągu jednego popołudnia, ale możesz uzyskać tygodnie zabawy w klubie winiarskim podczas pełnego nagłówka 64 w stylu March Madness!
Jedz i trzymaj wodę pod ręką.
Tak jak na każdej imprezie winiarskiej, upewnij się, że Ty i Twoi goście czujecie się dobrze, nawodnieni i najedzeni. Nic nie kończy gry drabinki winiarskiej szybciej niż goście, którzy są tak pijani, że nie mogą śledzić, w której rundzie są!
Poza tym plusy: pamiętaj, żeby pluć!
Podkładki do degustacji wina
Użyj tych podkładek do degustacji w następnej grze o degustacji wina!
Kup Teraz