Mario Carbone, Scott Campbell Spill Ink, Rosé w Wine-Tattoo To-Do

Napoje

Artysta tatuażu dla gwiazd, który stał się winiarzem Scott Campbell chciał uczcić najnowsze wydania swoich Saved Wines na chill house party, z dobrym jedzeniem przygotowanym przez jego dobrego przyjaciela. Tak więc w zeszłym tygodniu zrobił to… z wyjątkiem tego, że „dom” był techno-futurystycznym krajobrazem centrum Manhattanu, a jego „dobrym przyjacielem” był maestro Major Food Group, 2017 Wine Spectator Wyzwanie szefów kuchni zawodnik i 15 grudnia 2017 r., Zeszyt, chłopiec z okładki Mario Carbone .

Saved Wines Unfiltered zdecydował się nie tatuować na szyi „Drink Like Nobody's Watching”.

Biesiadnicy w Soho's World of McIntosh Townhouse - miejsce na siedzibę „fsociety” w drugim sezonie psycho-thrillera USA Network Panie Robot - podekscytowany i podekscytowany na Carbone gotującym dla tłumu, a Campbell tuszuje pięć szczęśliwych imprezowiczów nowymi projektami, zmywając to wszystko za pomocą Saved „Magic Maker” California różowej i czerwonej mieszanki, którą artysta uzyskał paruje się winem od 2013 roku .



Chociaż Unfiltered nie odszedł w tatuażu, mieliśmy okazję spotkać się z prawdziwymi kumplami Campbellem i Carbone, którzy rozmawiali o swojej wzajemnej miłości do nosa i tatuaży. Okazuje się, że Carbone ma pełny rękaw dzięki uprzejmości Campbella, który powiedział Unfiltered, że czasami wchodzi do sklepu Campbella i dostaje tuszem wszystko, o czym artysta marzy tego dnia. W zamian za przysługę Carbone pomógł Campbellowi w dokonaniu rezerwacji w ostatniej chwili raz lub dwa - ratując dzień, na przykład, w rocznicę Campbella z żoną, aktorem, reżyserem i scenarzystą Lake Bell .

czerwone wino z najmniejszą ilością tanin

Chińska gwiazda ekranowa Zhao Wei wnosi blask do posiadłości w Bordeaux Sting zostaje honorowym św. Emilionem, śpiewa piosenkę „Butelka”

Zhao Wei (znany jako Vicky zhao ) jest jedną z największych chińskich celebrytów - gwiazdą filmową, reżyserem, piosenkarką i połową parą miliarderów - więc na wzór chińskiej elity wczesnych lat 10. kupił posiadłość w Bordeaux w 2011 roku . Ale Château Monlot, jej posiadłość o powierzchni 21 akrów, stała się pasją i drugim domem dla Zhao i rodziny. W zeszłym tygodniu zorganizowała imprezę w Bordeaux z najlepszymi z nich, aby uczcić zakończenie jej wieloletniego projektu całkowitej renowacji i modernizacji zamku i piwnic. „Nie wybrałem St.-Emilion” - powiedział Zhao Unfiltered na przyjęciu. - St-Emilion wybrał mnie.

Anne Lanta Sting otrzymuje certyfikat od samego St. Emilion, gdy Zhao Wei patrzy. (Żartuję, to Château Angélus 'Hubert de Boüard!)

Również pod ręką, aby uczcić nowatorski debiut Monlotu: wybitni europejscy winiarze Jean-Claude Berrouet (były rzemieślnik Pétrus, który konsultuje się z Zhao) i Żądło , który tej nocy został wprowadzony do Jurade of St.-Emilion, wielowiekowego nie tak tajnego stowarzyszenia St.-Emilionian w pelerynie i surdutach oraz przyjaciół wino . „Grałem wiele razy w Bordeaux, ale nigdy nie byłem na wsi” - mówi piosenkarz-winiarz powiedział Unfiltered. „Znam tradycję i historię tego wyśmienitego wina, więc wspaniale jest być tu zaproszonym jako współpracownik winiarza”.

Anne Lanta Monlot kołysze się na czerwonym dywanie w stylu vintage-chic.

Zhao, który zdobył sławę w przebojowym serialu telewizyjnym Moja piękna księżniczka i zagrał w takich hitach jak Shaolin Soccer , Malowana skóra i Zagubiony w Hongkongu , po raz pierwszy odwiedziła Bordeaux w 2008 roku, od tego czasu nabyła również Château La Vue w St.-Emilion oraz Château Senailhac, Bordeaux Supérieur.

Berrouet scharakteryzował swoją misję w Monlot jako stworzenie tożsamości wina, która odzwierciedla trzy rodzaje gleby i odmiany winorośli w posiadłości. „Chcę, żeby to wino opowiadało swoją historię terroir - powiedział Berrouet Unfiltered. „Chcę znaleźć harmonię między wyrazem zapachu a strukturą”.

Po obiedzie szefa kuchni Christian Le Squer paryskiego Le Cinq, goście zostali poczęstowani fajerwerkami i zaimprowizowanym występem Stinga, którego wiadomość w butelce stała się ostatnio podstawą wszystkie najlepsze imprezy winiarskie .


Policja zamraża złodziei wina, którzy ściskali szefa kuchni Jeana Sulpice'a

W całej Francji, gdy topnieją śniegi i kwitną kwiaty, można to poczuć w powietrzu: Sezon na oszustwa winiarskie przyszedl do końca i zaczyna się sezon kradzieży wina.

ile alkoholu jest w białym winie

Jak dotąd jednak wiosna była obiecująca dla sił winejustickich: 4 kwietnia żandarmi w rejonie Lyonu zestrzelili pierścień ośmiu osób, które rzekomo dokonały co najmniej siedmiu włamań w regionie. Najbardziej znana ofiara: Auberge du Père Bise, epikurejska miejscowość nad brzegiem jeziora Annecy, gdzie odznaczony szef kuchni Jean Sulpice i jego żonę, Magali , stracił 494 000 dolarów wina w nocnym nalocie zaledwie kilka dni po zdobyciu dwóch gwiazdek Michelin. Jednak śledząc wskazówki z nagrania z kamery bezpieczeństwa, policja wykonała żądło, które złapało podejrzanych - i ponad 200 z 320 rzadkich i starych butelek zabranych z Sulpices, w tym skrytki Pétrusa, Guigala, Yquema i Lafite'a. Na stronie gospody na Facebooku Sulpice napisał o „wielkiej uldze i wielu emocjach”, dziękując policji za jej pracowitość. „Właśnie uratowano wiek pracy”.

Domniemani rabusie piwnic francuscy złodzieje prania z 2014 roku , teraz czeka ciężki okres dla przestępczości winnej: do 10 lat, zgodnie z France Blue . Oto nadzieja na kryminalną łagodność kilka miesięcy przed psimi letnimi dniami— sezon winevandalizmu - na nas.


Akcja aukcyjna w Oregonie jako Willamette Pinots Podnieś ofertę do ceny w Burgundii

W zeszłym tygodniu doroczna „Willamette: The Pinot Noir Auction” Stowarzyszenia Willamette Valley Wineries Association powróciła na swoje trzecie rundy, większe i lepsze niż kiedykolwiek, zbierając ponad 800 000 dolarów dla organizacji. Z ponad 80 partiami wina - i 50-procentowym wzrostem udziału oferentów w ciągu ostatniego roku - wydarzenie służyło jako wizytówka Rocznik 2016 w Oregonie , przełomowy sukces według przewodniczącego aukcji i winiarza Soléna Laurent Montalieu .

Willamette Valley Wineries Association Seminarium podczas imprezy z udziałem Steve'a Doernera z Cristoma, Laurenta Montalieu z Solény i Lynn Penner-Ash

„Postawiliśmy sobie za zadanie stworzenie tego wydarzenia, kierując się ideą, że równanie„ Pinot Noir równa się Willamette Valley ”jest całkowicie prawdziwe” - powiedział Montalieu Unfiltered. „[Rocznik 2016] stanie się nowym punktem odniesienia dla tego, co Dolina Willamette może zrobić z Pinot Noirs”.

Jeśli najwyższe partie są jakąś wskazówką, być może rzeczywiście doszliśmy do punktu, w którym najlepsi z Oregonu mogą przynieść pieniądze Burgundii. Wiodąca partia, 5 skrzynek Antica Terrica Alder Creek Pinot Noir, sprzedanych za 33 000 dolarów (czyli 550 dolarów za butelkę!). Chardonnay również miało swoje wspaniałe chwile, zwłaszcza w przypadku 5-skrzynkowego wina współpracującego Bethel Heights i Walter Scott Wines, które sprzedało się za 12 000 $. „Podobnie jak w wielu regionach świata, gdzie [Pinot Noir i Chardonnay] stoją obok siebie, teraz również pokazujemy, że Chardonnay, które robimy w Willamette Valley, jest ściśle światowej klasy” - powiedział Montalieu.


Lubisz Unfiltered? Najlepsze drinki z kolekcji Unfiltered w popkulturze mogą być teraz dostarczane prosto do Twojej skrzynki odbiorczej co dwa tygodnie! Zapisz się teraz aby otrzymywać niefiltrowany biuletyn e-mail zawierający najnowsze informacje o tym, jak wino przecina się z filmem, telewizją, muzyką, sportem, polityką i nie tylko.

daleko niente nikiel i nikiel