Wino (takie jak karty baseballowe, samochody i dzieła sztuki) ma dobrze udokumentowaną historię, roczniki i wielopoziomowe wartości. To sprawia, że naturalnie nadają się do kolekcjonowania, a rzadkie wina należą do najbardziej poszukiwanych przedmiotów kolekcjonerskich na rynku. Gotowy do rozpoczęcia kolekcji win?
Rocznik 1982 dla Lafite-Rothschild doświadczył 12,095% wzrostu ceny, podczas gdy Château Beychevelle z 1980 roku spadł z około 20 do 120 USD za butelkę. Winne są zarówno vintage, jak i hype.
Dlaczego niektóre wina osiągają wysokie ceny
W 2010 roku 3 butelki 1869 Chateau Lafite-Rothschild sprzedano po 230 000 dolarów za butelkę.
Podobnie jak wiele luksusowych przedmiotów kolekcjonerskich, ceny mogą wydawać się skandaliczne dla osób z zewnątrz, a sub-ekonomia super rzadkich może zająć centralne miejsce. W 2011 roku 2 butelki szampana uratowane ze 170-letniego wraku statku zostały sprzedane na aukcji za 78 400 USD za sztukę i podobno nadal nadawały się do picia ze względu na przechowywanie na bokach, w ciemności i pod ciśnieniem (na dnie morza).
co zrobić z resztkami wina
Te butelki miały wysoką cenę, ponieważ były rzadkie, ale było to również historie i dokumentacja który zepchnął ich do stratosfery.
Port colheita z 1855 roku pochodził z tajnego skrytki z 6 zachowanymi beczkami, drobiazg za 3500 $
10 wskazówek, które należy potraktować poważnie, rozpoczynając zbiórkę wina
Jeśli jesteś zainteresowany zbieraniem wina, oto kilka łatwych kroków, aby rozpocząć właściwą drogę:
najlepsze półsłodkie białe wino
1) Masz dochód do dyspozycji.
Nie staraj się zbierać win o wysokiej wartości, jeśli masz trudności z opłaceniem czynszu, ponieważ koszt odbioru nie kończy się na początkowym zakupie. Musisz zainwestować w odpowiednie przechowywanie, ubezpieczenie, dokumentację, bezpieczeństwo… może to kosztować dosłownie tyle, ile jesteś gotów wydać.
Wine Learning Essentials
Zdobądź wszystkie niezbędne narzędzia sommelierskie do edukacji winiarskiej.
Kupuj teraz2) Śledź, co masz.
Miejmy nadzieję, że twoje przechowywanie jest uporządkowane. Co najmniej musisz wiedzieć, gdzie jest każda butelka i ile masz. Jest do tego oprogramowanie lub możesz zrobić to bardziej analogowo, ale musisz to zrobić. Picie jest w porządku, pamiętaj tylko, że zrobiłeś to w swojej dokumentacji… najlepiej ze szczegółowymi notatkami z degustacji. W końcu jesteś wybitnym kolekcjonerem win.
3) Zainwestuj w godną piwnicę / sklepienie.
Wino - zwłaszcza stare wino - należy traktować bardzo delikatnie. Wino lubi być przechowywane w chłodnym i wilgotnym środowisku (55 stopni, 75% wilgotności względnej). Rozważ to środowisko, jeśli planujesz uczynić piwnicę swoją piwnicą… możesz wprowadzić problem pleśni do swojego domu, umieszczając go na szczycie wilgoci. Najlepsze piwnice są wolnostojące, dobrze izolowane i bezpieczne. Jeśli wydaje ci się, że to za dużo, przechowuj swoje wina z rozszerzeniem renomowany magazyn.
4) Wartość początkowa ma znaczenie.
Jest bardzo mało prawdopodobne, aby Charles Shaw kiedykolwiek stał się poszukiwanym przedmiotem kolekcjonerskim, chyba że jest to butelka, która trafiła na Marsa lub ma inne znaczenie. To, co jest cenne, rzadkie i poszukiwane teraz, zasiewa to, co będzie pożądane w przyszłości. Jest twoje wino warte piwnicy?
5) Zachowaj całą dokumentację.
Oryginalny dowód zakupu, oryginalny tekst aukcji, karta faceta, który ci ją sprzedał… wszystko. Dodatkowo napisz szczegółowy opis butelki, w tym wszelkie znaki, które sprawiają, że Twoja jest wyjątkowa. Zachowaj te dokumenty tak, jak cenne wino: bezpiecznie przechowywane i skatalogowane. Jest to bardzo ważne przy wszelkiego rodzaju kolekcjach (na przykład w oryginalnym pudełku), ale szczególnie przy kolekcjonowaniu wina.
6) Rutynowo sprawdzaj swoją kolekcję win.
Rynki kolekcjonerskie mogą być bardzo niestabilne, więc dobrze jest mieć rejestr w czasie, na jakiej wartości się znajdujesz. Poza tym zdarzają się wypadki, więc jeśli Twoja piwnica się spali i masz nadzieję na ubezpieczenie rzadkich towarów, lepiej je udokumentuj i dołącz do nich aktualne wartości. Zwróć uwagę na to, jak długo wina trwają i kiedy osiągają szczyt, sprawdź co sprawia, że wino jest godne wieku
białe wino otwarte w lodówce
7) Nie obchodź się zbytnio ze swoimi winami.
Wiem, że chcesz się pochwalić, ale do tego służy cała ta dokumentacja. Pozwól swoim dzieciom spać, nie wysyłaj ich, chyba że Ty też masz, i trzymaj pomocników z dala od butelek. Jeśli niedawno kupiłeś bardzo stare wino, pozostaw je na 4-6 tygodni, zanim nawet pomyślisz o wypiciu. To rzeczy są wrażliwe . Ćśśś.
8) Rzeczy, które są zbyt piękne, aby mogły być prawdziwe, prawdopodobnie są.
Wino jest jednym z najłatwiejszych do sfałszowania przedmiotów kolekcjonerskich, ponieważ stare butelki nie są tak trudne do zdobycia, jak stare butelki pełne stare wino . Nie daj się zwieść, nie kupuj szampana z lat 60. XIX wieku z furgonetki, ale poznaj ofertę, gdy ją zobaczysz.
Niedawno skończyliśmy Ocet miliardera , książka o jednym z największych oszustw, jakie kiedykolwiek widział świat winiarski.
różnica między siarczynem a siarczanem
9) Zacznij od czegoś małego.
Twoja kolekcja win nie musi rozpoczynać się na najlepszej aukcji Sotheby’s. Gdziekolwiek mieszkasz, będą istnieć grupy kolekcjonerów win, lokalne aukcje i poinformowane osoby, które mogą pomóc Ci w znalezieniu pożądanego wina. Pamiętaj, nikomu nie imponujesz.
10) Nie trać uwagi na tym, co lubisz i nie daj się nabrać na szum reklamowy.
Trendy napędzają rynki, ale kolekcjonujesz wino, ponieważ masz szczególną pasję. Nie daj się pomylić. Kupuj, przechowuj i pij, co lubisz. Trend może poprowadzić Cię w kierunku możliwej inwestycji, ale ZAWSZE kupuj to, co chcesz chcieć .
Przeczytaj więcej o kuratorem Twojej piwnicy z winami.