Czy jesteś zainteresowany przyszłością w branży winiarskiej? Branża winiarska jest napędzana przez osoby z pasją i zawsze jest miejsce dla utalentowanych ludzi. Oto przegląd różnych zawodów i wynagrodzeń winiarskich, dzięki czemu możesz znaleźć swoje wyjątkowe dopasowanie.
Praca w winiarstwie: przegląd karier w winie
W branży winiarskiej istnieje kilka różnych sektorów przemysłu. Oprócz podstawowych zawodów, które są wymienione poniżej, istnieje również wiele ról pomocniczych w każdym z następujących sektorów:
- Winiarnia
- Zarządzanie plantatorami / winnicami
- Broker / sprzedawca
- Dystrybutor / Importer
- Restauracja / hotelarstwo
Praca w winiarni
Meagan Frank, winiarz przy ul Dr Konstantin Frank w Nowym Jorku. przez Rachel Sign
jak podajesz czerwone winoWiniarnie różnią się wielkością, od małych, rodzinnych firm po duże syndykaty. Praca w winiarni koncentruje się na wszystko aspekty przemysłu winiarskiego, od produkcji po marketing. Jeśli pracujesz dla winnicy, skupisz się na jednej marce (lub grupie marek).
Kto jest idealny do tej pracy? Praca w winiarni jest idealna dla osób poszukujących długoterminowej stabilnej pracy i społeczności.
Kup najlepszy sprzęt do nauki i podawania wina.
Wszystko, czego potrzebujesz, aby się nauczyć i skosztować światowych win.
Kupuj terazPraca i wynagrodzenia
Zespół winiarski: Praca dla nielicznych osób, które lubią aktywność fizyczną i umysłową. Winiarskie prace są na pełny etat, a godziny mogą być nieco szalone w sezonie żniwnym. Wszystko jest tego warte, gdy wszystko idzie dobrze.
- Dyrektor winiarski ~ 150 000 $
- Winiarz 90 000–125 000 USD
- Asystent winiarza 55–80 000 USD
- Lab Manager 65–85 000 USD
- Enolog ~ 55 tys. $
- Cellar Master 60–80 000 USD
- Pracownik piwnicy 35 000–40 000 USD
Sprzedaż i operacje: Oprócz produkcji wina istnieje wiele różnych zawodów, a najważniejszymi dla rozwoju są sprzedaż i marketing.
- Dyrektor operacyjny 60–110 tys. USD
- Wiceprezes ds. Sprzedaży ~ 200 000 USD
- Sales Manager 50 000–115 000 USD
- PR Manager - 110 tysięcy dolarów
- Kierownik pokoju degustacyjnego / klubu winnego 40–56 000 USD
Praca w winnicach
Emilio, brygadzista winnicy przy ul Winnice Elephant Mountain. przez Andy Schultz
Podczas gdy wiele winnic ma swoje winnice, wiele niezależnych winnic uprawia i sprzedaje winogrona i nie koncentruje się na produkcji wina.
Kto jest idealny do tej pracy? Zawody w winnicach i hodowcach winorośli są przeznaczone dla prawdziwych osób pracujących na świeżym powietrzu, które mogą pracować nieparzyste / wszystkie godziny, są głęboko zainteresowane rolnictwem i chcą mieszkać i pracować na wsi.
jaki ser pasuje do moscato
Praca i wynagrodzenia
- Vineyard Manager 50–85 000 USD
Praca sprzedawcy i brokera
Michael w Sklep ze szczupakami i zachodnimi winami w Seattle w stanie Waszyngton
Znakomity sprzedawca lub pośrednik ma dogłębną wiedzę na temat win i pomaga konsumentom lub prosumentom nabyć doskonałe wina w oparciu o indywidualne gusta klienta. Praca w handlu detalicznym może nie wydawać się tak ambitna, jak sommelier w restauracji, ale sprzedawcy detaliczni są często kontaktem dla nowych miłośników wina.
Kto jest idealny do tej pracy? Ta praca jest idealna dla kogoś, kto chce mieć spójny harmonogram, jest ciepły i gościnny, ma pasję do odkrywania wszystkich win i może rozwijać trwałe relacje bezpośrednio z konsumentami wina i partnerami biznesowymi.
Praca i wynagrodzenia
- Sprzedawca detaliczny 36 000–49 000 USD
- Sprzedaż brokerska 55 000–75 000 USD
Praca dystrybutora i importera
Technik magazynu w Wirtz Beverage w Chicago, Illinois
Wielcy dystrybutorzy i importerzy mają kultywowaną i zwięzłą kolekcję win, które oferują innym firmom, takim jak restauracje, detaliści, firmy cateringowe i inne przedsiębiorstwa. Ta praca wymaga sprytnego zrozumienia wewnętrznego funkcjonowania handlu winem, zamiłowania do podróży (i nie zawsze do tych czarujących) oraz umiejętności nawiązywania kontaktów z rówieśnikami.
Kto jest idealny do tej pracy? Ta praca jest dla tych, którzy są bardzo zmotywowani, pokorni, wytrwali i zorganizowani.
Praca i wynagrodzenia
- Najlepszy menedżer ds. Sprzedaży ~ 135 000 USD
- Sales Manager 60–100 tys. USD
- Kierownik magazynu 60–90 000 USD
Praca w restauracjach i hotelarstwie
Juliette Pope, dyrektor ds. Winiarstwa w Gramercy Tavern. użytkownika Ellen Silverman
Świetne restauracje winiarskie nie muszą być wyszukane, ale muszą oferować listę win, która idealnie pasuje do jedzenia i ogólnego wrażenia z tego miejsca. W posiłkach chodzi o doświadczenie, a ostatecznie rozrywkę, więc cały zespół musi zsynchronizować się w pozornie nieprawdopodobny sposób, aby zapewnić gościom spójne wrażenia każdego wieczoru.
Kto jest idealny do tej pracy? Ta praca jest idealna dla ludzi, którzy uwielbiają być na nogach, nie przeszkadza im pracować późno w zespole, lubią trochę aktorstwa, ale co najważniejsze: są pokorni.
Praca i wynagrodzenia
- Najlepszy sommelier w rankingu 150 000 $
- Sommelier 55 000–70 000 USD
- Kierownik restauracji / baru 40 000–90 000 USD
- Wine Educator 55 000–70 000 USD
Chcesz pracować w branży winiarskiej?
Praca w branży winiarskiej zaczyna się od solidnych podstaw wiedzy o winie. Możesz się wymeldować nasz darmowy zasób lub odbierz kopię pliku Niezbędny przewodnik po winie zaczynać. Możesz rozważyć zdobycie wykształcenia uprawa winorośli i enologia na uczelni lub na uniwersytecie. Rozważ zabranie swojego Akredytacja sommelierów podążać swoją drogą do hotelarstwa lub sprzedaży.
wino o najwyższej zawartości alkoholu