Zbliża się prima aprilis. Czas przygotować się na atak głupich biurowych psikusów, fałszywych wiadomości i masy [kiepskich] żartów. Możesz pomyśleć, że w Wine Folly po prostu przyczyniamy się do szaleństwa dzięki nagłówkowi. Ale możesz być pewien, że ten napój na bazie wina jest naprawdę prawdziwy. My też nie możemy w to uwierzyć.
Wino kawowe
Nie zrozumcie mnie źle, nie jest niczym niezwykłym cieszyć się odrobiną irlandzkiej śmietanki Bailey's, irlandzkiej whiskey, a nawet włoskiego Amaro w weekendowej kawie. Ale kawa z winem? Hrmm. To powiedziawszy, Robert Mondavi zwykł delektować się łyżką czerwonego wina w swojej porannej kawie:
to białe wino z białych winogron
„Około 8 uncji kawy, półtorej uncji wina i cukier do smaku” - powiedział Mondavi. „Kiedy dorastałem, mama dawała mi kawę z odrobiną czerwonego wina. Przyzwyczaiłem się do tego ”. Robert Mondavi, LA Times 1991
Jeśli przeczytałeś, że poczułeś pragnienie, Friends Fun Wine Company ma dwa gotowe produkty, które chcą ugasić pragnienie wina o smaku kawy. Napój Cabernet Coffee Espresso i Chardonnay Coffee Cappuccino, oba zawierają 6% ABV i nie zawierają kofeiny i są podawane w podwójnych puszkach. Firma twierdzi, że używa „wysokiej jakości winogron z UE…” i „produkuje nasze produkty w UE… z zastrzeżonymi recepturami”. Niestety, jak na maniaka wina, to niewiele uprawa winorośli lub winifikacja Informacja. Nie wiemy nawet, z jakiego kraju pochodzą te winogrona i czy są równe Cabernet Sauvignon .
Jeśli chodzi o smak, obecnie próbujemy zdobyć puszkę, która da Ci profesjonalną opinię. W międzyczasie, aby zacytować stronę:
Poznaj moje techniki degustacji wina
Skorzystaj z kursów online dotyczących wina Madeline w zaciszu własnej kuchni.
Kupuj teraz„Cabernet Coffee Espresso ™ charakteryzuje się bogatym smakiem świeżych winogron Cabernet, kawą espresso i nutą czekolady”.
jakie wino pasuje do szynki pieczonej w miodzie„Chardonnay Coffee Cappuccino ™ zawiera słodkie, orzeźwiające winogrona Chardonnay z waniliową kawą cappuccino i delikatną nutą czekolady”.
Wino kawowe jest dostępne tylko w niektórych stanach.
Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy na wino o smaku kawy, może spróbuj kawy o smaku wina
Możesz znaleźć kawa dojrzewająca w używanych beczkach Merlot a nawet fasolę namoczoną w winie. Molinari Private Reserve Company przed suszeniem i prażeniem moczy swoją kawę w mieszance wina domowego sporządzonej z różnych winiarzy Napa Valley. Twierdzą, że ten proces nadaje fasolom „nos i historię wina”. To, czy naprawdę uzyskasz smak wina w swoim naparze, jest dyskusyjne, ale z pewnością nie spodziewaj się, że będziesz pijany, ponieważ oba produkty są bezalkoholowe. 
jak długo wino się psuje
Zrób własne wino kawowe
Oba wyżej wymienione napoje opierają się na aromatyzowaniu, aby zaspokoić Twoje potrzeby w zakresie kawy i wina. Tak więc, jeśli szukasz produktu, który zawiera zarówno prawdziwe wino (czytaj: alkohol), jak i prawdziwą kawę (czytaj: kofeinę), być może będziesz musiał zrobić to sam.
Absolut Vodka przygotowała koktajl Russian Coffee. Oto przepis:
czy mogę pić piwo z grypą
1½ części wódki
2⅔ części kawy
2 części czerwonego wina
⅓ część syropu prostego
Podawaj w schłodzonym kieliszku do wina.
UWAGA: Wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia ostrzega przed mieszaniem alkoholu z napojami o dużej zawartości kofeiny. Więc pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem o swoich potencjalnych planach miksowania i nie zdziw się, jeśli oczekuje, że zastosujesz się z serdecznym „Prima aprilis!” 