Zaktualizowano 29 września o 10:00 czasu pacyficznego
Aby uzyskać najnowsze informacje na temat szkód spowodowanych przez pożar incydentu szkła w winnicach i winnicach, przeczytaj artykuł Szlak zwęglonych winorośli i zniszczonych marzeń: Napa Vintners oceniają szkody, gdy szklany ogień nadal zagraża winnicom ”.
Podczas gdy strażacy nadal próbują powstrzymać pożary szalejące w niektórych częściach Napa Valley i Sonoma, oszołomieni winiarze próbują dowiedzieć się, czy ich winnice zostały spalone przez płomienie. We wtorek rano Glass Fire , która zapaliła się 27 września, pochłonęła ponad 42 500 akrów, niszcząc domy, winiarnie i inne firmy, a niezliczone inne nadal są zagrożone przez szybko rozprzestrzeniające się pożary, które pozostają nienaruszone.
Dwa z najbardziej prestiżowych luksusowych kurortów Napa Valley, Meadowood i Calistoga Ranch, doznały znacznych zniszczeń. Według Bretta Andersona, dyrektora kultury i komunikacji Meadowood, Meadowood, na zalesionym wzgórzu na wschód od St. Helena, gdzie wybuchł Glass Fire, został ewakuowany w niedzielne popołudnie, a strażacy zaangażowali się w jego obronę w poniedziałek rano, kiedy zbliżał się pożar. . `` Nie znamy rozmiarów szkód, ale widzieliśmy zdjęcia pożaru opublikowane przez ratowników w mediach społecznościowych i jesteśmy załamani '' - powiedział Wine Spectator , zauważając, że żaden personel ośrodka nie był na miejscu do późnego popołudnia w poniedziałek.
Przedstawiciel Rancza Calistoga nie mógł potwierdzić rozmiaru szkody, ale potwierdził, że wszyscy goście, właściciele i pracownicy zostali bezpiecznie ewakuowani.
najlepsze połączenie wina do pizzy
Rodzina Lawrence, właściciele Heitz Cellar, ogłosili w poniedziałek wieczorem, że ich niedawno nabył Burgess Cellars Budynek winnicy na Howell Mountain został zniszczony w pożarze, chociaż uważają, że zniszczenia winnic były minimalne. „Jesteśmy niezmiernie wdzięczni, że członkowie naszego zespołu są zdrowi” - powiedział w oświadczeniu dyrektor generalny Heitz Carlton McCoy Jr. „Z niecierpliwością czekamy na odbudowę, ale w tej chwili koncentrujemy się na bezpieczeństwie naszych pracowników, a także innych winnic Napa i całej społeczności w tym nieprzewidywalnym czasie”.
czy wino może być wysłane do Indiany
Czytać Relacja z najświeższych wiadomości Wine Spectator na temat pożarów Glass Incident , w tym relacje ze zniszczenia Château Boswell i szkód poniesionych przez Mending Wall, Tuck Beckstoffer Vineyards, Hourglass i inne.
Ciągłe zagrożenie pożarowe utrudnia wielu osobom dostęp do ich nieruchomości w celu zbadania miejsca zdarzenia. „Słyszymy jedno, a potem to się zmienia. Wiemy, że struktury zostały spalone lub zniszczone, ale po prostu nie wiemy, w jakim stopniu ”- powiedział Anderson z Meadowood, który również zauważył, że właściciele nieruchomości są zaangażowani w odbudowę.
W zachodniej części doliny Napa, gdzie w niedzielę wieczorem pojawiły się dodatkowe płomienie, wielu przygotowuje się na najgorsze - jeśli jeszcze tego nie widzieli.
Na Spring Mountain pracownicy Newton Vineyard poinformowali, że pożar w znacznym stopniu wpłynął na winnicę. Zdjęcia pokazują, że kilka budynków zostało zniszczonych, ale zespół nie był jeszcze w stanie to sprawdzić. `` Wszystkie zakłady zostaną zamknięte do odwołania, zgodnie z oceną szkód '' - powiedział Jean-Baptiste Rivail, prezes i dyrektor generalny Newton Vineyard. Wine Spectator . Podkreślił, że spółka macierzysta winnicy, Moët Hennessy, „zamierza zrobić wszystko, aby odbudować to naprawdę wyjątkowe miejsce”.
Również na Spring Mountain, Behrens Family Winery straciła swój budynek winiarski. 'Nasze aktualne informacje dla Spring Mountain są takie, że winiarnia w Behrens spłonęła, ale stodoła zbiornika i sala degustacyjna są w porządku' - powiedział we wtorek Schatzi Throckmorton, dyrektor generalny. „Właściciele Les i Lisa Behrens wyruszają dziś rano, aby osobiście ocenić szkody”.
Gdzie indziej, po zachodniej stronie doliny, zdjęcia wykazały zniszczenia spowodowane pożarem w Castello di Amorosa w Calistoga, ale szczegóły nie są jeszcze dostępne. Mury zamku nadal stały, ale według doniesień budynek służący do przechowywania wina przynajmniej częściowo spłonął.
Wśród tych, którzy wciąż się zastanawiali w poniedziałek, był Sheldon Richards z Palomy na Spring Mountain, który powiedział, że został zmuszony do opuszczenia swojej posiadłości około godziny 21:00. w niedzielę wieczorem. „Droga do St. Helena była zamknięta przez pożary, więc w końcu dotarliśmy do Santa Rosa” - powiedział, wierząc, że jego majątek strawił pożar. „Było tam wiele wozów strażackich, może zostały, by walczyć w dobrej walce”.
Po drugiej stronie ulicy od Palomy Wesley Steffens, dyrektor majątku i wspólnik winiarza w Vineyard 7 i 8, powiedział, że niedługo po tym, jak opuścił posiadłość w niedzielę, pożar wdarł się na wzgórze, pozostawiając znaczną część Spring Mountain. przytłoczony ogniem. „Trudno jest dokładnie określić, gdzie się znajdują, ale podobno pożar jest na sąsiedniej posesji od Vineyard 7 i 8” - powiedział, dodając: „Będę trzymać kciuki - i modlić się o spokojne wiatry - aby winnice, w razie potrzeby stań się dobrą przerwą na ogień ”.
Były niezliczone bliskie sytuacje. Strażacy walczyli z płomieniami wokół Duckhorn i Rombauer na wyspie St. Helena, ratując oboje. Winnice Viader na górze Howell, w pobliżu miejsca, w którym po raz pierwszy wybuchł pożar, przywitały strażaków na swojej posiadłości, która służyła jako centrum dowodzenia. „Strażacy wiedzą, że mają łatwy dostęp do naszego zbiornika na wodę o pojemności 500 000 galonów” - powiedziała właścicielka Delia Viader, zauważając, że wszystkie ich cementowe zbiorniki do nawadniania winnic są wyposażone w zawory hydrantu przeciwpożarowego z szybkozłączami. „Jest łatwy dostęp do wody i dobra widoczność, więc mamy nadzieję, że dopóki tam będą, rzeczy będą chronione” - dodała. Jej syn, Alan, winiarz należący do rodziny, pracował nad utrzymaniem czystych szczelin wokół posiadłości.
jakie wino pijesz do ryb
John Conover z CADE nie był jeszcze w stanie odwiedzić winnicy na szczycie Howell Mountain, ale usłyszał dobre wieści od sąsiada. „W tym momencie z tego, co wiemy, i znajomego winiarza, który jechał do [poniedziałek], obie winnice są nietknięte. Cud - powiedział Wine Spectator . „Ale jak się dowiedzieliśmy, zmiana wiatrów, gorący żar i wszystko to może się szybko zmienić. Jesteśmy ostrożnie optymistyczni, jeśli chodzi o uspokajające wiatry, ale nie wychodzimy z lasu. Bez mocy i fermentorów pełnych Sauvignon Blanc z niecierpliwością czekamy na CADE, ale tylko wtedy, gdy jest to bezpieczne ”.
W dole góry Merus Wines straciło kilka budynków, ale na szczęście winnica została oszczędzona. „Jedna z naszych hal produkcyjnych w Merus została zniszczona, podobnie jak jedna z dwóch rezydencji na tej posiadłości. Straciliśmy również kilka pojazdów rolniczych ”- powiedział we wtorek Shawn Schiffer z Foley Family Wines. „Budynek winnicy jest uszkodzony, ale nadal jest nienaruszony. Z naszego parkingu do budynku winnicy, który stanął w płomieniach, prowadził mały drewniany most. Wygląda na to, że Cal Fire stanął tam i uratował budynek winnicy. Nasz generator jest gotowy do pracy, a my spróbujemy wznowić działanie w którymś momencie dzisiaj, po tym jak wszystko uporządkujemy ”.
połączenie wina z pieczonym łososiem
Niedaleko w Failla Ehren Jordan, który zgłosił, że na jego podkładzie zmiażdżonym stacjonowała ogromna grupa strażaków walczących z pożarem, był w stanie wrócić do posiadłości wkrótce po godzinie 13:00. Poniedziałkowe popołudnie. „Wszystkie konstrukcje są nienaruszone” - powiedział.
Jednak sąsiad Failli, Château Boswell, położony zaledwie kilkaset metrów na południe, nie został oszczędzony, jego kamienna winnica upadła, a pobliskie winorośle poczerniały.
Dalej na północ, w Calistoga, Fairwinds Winery poinformowało na swojej stronie internetowej, że posiadłość została poważnie uszkodzona. „Mamy nadzieję, że wkrótce wykażemy się kreatywnością i znajdziemy sposoby, aby pokazać wam nasze wina w inny sposób na terenie posiadłości” - stwierdziła winiarnia.
Podejrzewa się niewielkie uszkodzenie w Sterling Vineyards w Calistoga. Właściciel Treasury Wine Estates wydał w poniedziałek oświadczenie potwierdzające, że materiał wideo w mediach społecznościowych wydaje się pokazywać, że Sterling Vineyards ucierpiało w wyniku pożaru, ale nieruchomość jest obecnie ewakuowana i szkody nie zostały jeszcze ocenione.
Szklany Ogień zapalił się zaraz po stłumieniu kompleksu błyskawic LNU, który pochłonął 363220 akrów i zniszczył 1491 struktur w hrabstwach Napa, Sonoma, Lake i Solano. (Choć to w dużej mierze oszczędzono winnice i winnice, chmury dymu, które wisiały nad regionem od tygodni, wzbudziły obawy, że wiele win ze zbiorów 2020 roku może zostać zrujnowanych przez plama dymu .)
W przerażającym odbiciu katastrofalnych pożarów z 2017 roku Szklany Ogień szarżował przez góry w kierunku miasta Santa Rosa, paląc domy w społecznościach Oakmont i Skyhawk. Na razie płomienie pozostają na wzgórzach nad miastem. Niewiele winnic i winnic było dotychczas zagrożonych w Sonomie, ale zagrożone są tysiące domów i firm.
jak skosztować wina dla początkujących
Powszechne ewakuacje spowodowały wysiedlenie tysięcy ludzi. A dziesiątki tysięcy tych, którzy nadal są w swoich domach, nie ma zasilania. Jeśli chodzi o okolicę, pogorszyła się jakość powietrza, podobnie jak czyste powietrze zaczęło wracać do stanu. Obecnie obowiązuje czerwona flaga z powodu silnych i porywistych wiatrów przybrzeżnych, niskiej wilgotności i suchych paliw, które mogą szybko zwiększyć zasięg pożaru. A przez cały tydzień spodziewane są temperatury od średnich do wysokich lat 90.
Steffens z Vineyard 7 & 8 powiedział, że niezależnie od wyniku, wierzy, że społeczność wróci silniejsza i wszyscy będą mieli o wiele więcej historii do opowiedzenia. Jak głosi jedno z moich ulubionych motto: `` upadnij siedem razy, wstań osiem ''.
—Z relacjami Augustusa Weeda, MaryAnn Worobiec i Kim Marcus