Napa Valley to magiczne królestwo amerykańskiego wina. Ma wszystko, co cenią miłośnicy wina, od światowej klasy restauracji po najwyższej klasy degustacje i wycieczki. Jego naturalne piękno stawia go na skalę narodowego skarbu, takiego jak Yosemite, chociaż w miejscu kwitnących wodospadów znajdują się zielone winnice.
Napa to jedna z najbardziej żyznych dolin na świecie, gościnna dla różnych winogron. Bogactwo wspaniałych win, na czele z winami czerwonymi opartymi na Cabernet Sauvignon, zapiera dech w piersiach.
Dolina znajduje się zaledwie 90 minut jazdy od San Francisco, z ogólnie przyjemnym klimatem, który sprawia, że obszar ten jest dostępny przez większość roku.
Jest też to: Napa jest prosta w obsłudze. Właściwa dolina ma około 30 mil długości, od miasta Napa na południu do jego północno-zachodniego odcinka w pobliżu małego miasteczka Calistoga i ma tylko kilka mil szerokości.
Dobry przegląd ukształtowania terenu jest możliwy w ciągu około pół dnia. Jednak większość odkrywców zostaje dłużej, aby w pełni rozkoszować się licznymi atrakcjami regionu. W każdym razie musisz zapoznać się z dwiema głównymi drogami doliny, California Highway 29 i Silverado Trail, które biegną wzdłuż dna doliny. Autostrada 29 jest główną arterią komunikacyjną i biegnie do środkowej doliny i zachodniej strony szlaku Silverado Trail na wschód.
W całej dolinie odkryjesz, że nigdy nie jesteś daleko od jej głównego cieku wodnego, rzeki Napa. Rzeka przepływa około 55 mil przez dywan winnic i pasterski krajobraz, od jej górnego biegu na zboczach wysokiej na 4341 stóp góry św. Heleny. Może się okazać, że jest to szalejący potok w deszczowe zimowe miesiące lub strużka w okresie letnim. Aby rozpocząć tę przygodę, zacznę od miejsca, w którym rzeka wpada do chłodnych wód zatoki San Pablo w regionie znanym jako Carneros, który znajduje się na południe i zachód od miasta Napa.
Nie będziesz potrzebować kompasu do tej podróży, chociaż Twoja ulubiona aplikacja nawigacyjna lub dobra mapa mogą być pomocne. Po prostu skorzystaj z niewielkich rozmiarów doliny i podstawowej orientacji północ-południe na swoją korzyść. Podano ogólne punkty orientacyjne, ale dokładna trasa zależy od Ciebie.
Carneros: duch burgundzki
Megan Steffe / Trellis Creative Domaine CarnerosAby rozpocząć wycieczkę, musisz dostać się do Cuttings Wharf Road, wiejskiej drogi, która rozciąga się na południe od Kalifornijskiej autostrady 121 (która łączy hrabstwa Napa i Sonoma). Cuttings Wharf Road przecina mozaikę rustykalnych farm i winnic, a kończy się tam, gdzie skromna łódź wsuwa się do ujścia rzeki Napa. To niepozorna lokalizacja, ale kluczowa dla zrozumienia, co sprawia, że Napa działa, mówiąc klimatycznie.
Carneros łączy hrabstwo Napa z większym obszarem zatoki San Francisco i stanowi kluczową część naturalnego systemu klimatyzacji doliny, który jest zasilany nadmorską bryzą pochodzącą z zimnych wód Pacyfiku. Gdy ziemia się ociepla, zwykle wciąga chłodniejsze powietrze do doliny - część odpływu i odpływu wpływów morskich i kontynentalnych, które skutkują niezliczonymi mikroklimatami, które są tak ważne dla regionu. terroir .
W najgorętsze dni wczesnym popołudniem wiatr znad zatoki i okolicznych nizin kieruje flagi na północ. Chardonnay i Pinot Noir kwitną tutaj w chłodniejszym klimacie.
Winnice Carneros graniczą z rozległymi bagnami znanymi z dzikiej przyrody. Gleby są zwartymi pozostałościami ustąpienia zatoki. Mogą być gęste, co utrudnia ich hodowlę. Hodowcy opisują te miejsca jako „mokre stopy”, a gleby na południowych krawędziach są naznaczone intruzjami słonej wody.
Carneros (po hiszpańsku „owca” lub „barany”) ma bogatą historię. Louis M. Martini zasadził tu winnicę La Loma w 1942 r., A następnie w 1961 r. Przez winnicę Beaulieu Vineyard sadzącą BV-5.
Winiarnie Bouchaine i Saintsbury były pionierami w produkcji California Pinot Noir, począwszy od 1981 r. Mniej więcej w tym czasie region, niegdyś znany bardziej z mleczarni niż z winogron, naprawdę się rozwinął, gdy winnice przemaszerowały po krajobrazie. Winiarzy przyciągały stosunkowo niedrogie ceny gruntów, a także chłodniejszy klimat. Carneros jest także siedzibą winnic Hyde and Hudson Vineyards, dwóch różnych miejsc, w których uprawia się różnorodne winogrona, których nazwy znajdują się na wielu najbardziej znanych kalifornijskich wytwórniach, w tym Kistler i Paul Hobbs.
Z Cuttings Wharf jest bukoliczna podróż przez Las Amigas i Duhig z powrotem do autostrady 121. Łatwo jest pomyśleć, że cofnąłeś się w czasie, mijając hektary pofałdowanych winnic przeplatanych cichymi budynkami ranczów i domostwami. Ale wkrótce znajdziesz się w samym środku wydarzeń, gdy dotrzesz do Domaine Carneros, z jej wspaniałymi schodami i eleganckim wystrojem. Jest to reprodukcja zamku francuskiego Champagne Taittinger, aż po dach mansardowy.
Po drugiej stronie autostrady znajduje się kolejny punkt orientacyjny Carneros. W 1962 roku kolekcjoner sztuki Rene di Rosa kupił duży obszar ziemi, który nazwał Winery Lake, jego własnością była stara winiarnia i miał staw nawadniający, który uważał za „jezioro”. To dziwaczne imię od ekstrawaganckiej postaci. Dziś Winery Lake jest miejscem rezerwatu di Rosa, a także czołową winnicą należącą do Acacia. Warto odwiedzić kolekcję sztuki Rene i zwiedzić jego stary dom.
Stags Leap: dramatyczny krajobraz
Megan Steffe / Trellis Creative Stag's Leap Wine Cellars sala degustacyjnaZanim dotrzesz do następnego przystanku, Dzielnicy Stags Leap, będziesz musiał przemierzyć miasto Napa. W przeciwieństwie do nierównego terenu, który go otacza, większość miasta Napa jest dość płaska. Autostrada 29 przecina jej zachodnią stronę jako autostrada. W miarę jak kierujesz się na północ lub „w górę doliny”, osiedla szybko ustępują miejsca winnicom, jak to nazywają miejscowi.
co oznacza owoce do przodu
Około mili za granicami miasta skręć w prawo w Oak Knoll Avenue. Oak Knoll przecina dolinę i kończy się na szlaku Silverado Trail, który jest zwykle mniej uczęszczany niż autostrada 29. Skręcając w lewo i kierując się na północ szlakiem, wkrótce zobaczysz nierówne wychodnie, które nadają im nazwę Stags Leap. Jest to niewielki obszar i wyjątkowy, ponieważ jest jedną z najbardziej wysuniętych na południe dzielnic wystarczająco ciepłych, aby łatwo dojrzeć Cabernet.
Region działa jak lejek, a chłodniejsze powietrze przepływa przez lekko podwyższoną ławkę u podstawy pasma Vaca, wznoszącą się na wschodzie. Aby podziwiać wspaniały widok na Stags Leap, udaj się na taras sali degustacyjnej w Stag's Leap Wine Cellars. Winnica rozciąga się w niewielkiej dolinie, zanim stoki przejmą kontrolę, a palisady świecące w późnym popołudniowym słońcu są wysublimowanym widokiem.
W pobliżu znajduje się wiele godnych uwagi winnic i winiarni, w tym Shafer, która produkuje słynne Hillside Select Cabernet z winnic w okolicy. Kolejnym jest Winnica Fay. Nathan Fay zasadził pierwszy Cabernet na tym obszarze w latach sześćdziesiątych XX wieku, w czasie, gdy Cabernet był rzadkością w dolinie.
Na północ od Stag's Leap Wine Cellars, szlak Silverado wznosi się pod górę i prowadzi do serca dzielnicy. Stags Leap jest mniej więcej wyrównany północ-południe i ma głębokie gleby aluwialne zbudowane przez rozkładające się palisady, gdy skały rozpadają się, rozpadając się na żyzne, dobrze przepuszczalne gleby.
Oakville and Rutherford: The Heart of the Action
Briana Marie / Trellis Creative Wycieczka rowerowa po OakvilleNa tym etapie przejedziesz zygzakiem przez dolinę, aby w pełni docenić okolice Oakville i Rutherford, które są ojczyzną Cabernet i domem dla dziesiątek ważnych winnic.
Jedź na północ Silverado Trail do Oakville Crossroad, skręć w lewo i kieruj się na zachód, aby zjechać na autostradę 29. Prowadzi ona przez dno doliny i głębokie gleby, które tworzą jej wschodni obwód.
Ponownie przekroczysz rzekę Napa, a jeśli nie jest wypełniona wodą, zbadaj przekrój żwirowej gleby na jej brzegach. Gleby te zapewniają drenaż, który ma kluczowe znaczenie dla uprawy winogron o wysokiej jakości. W Oakville Crossroad znajduje się kilka znanych winiarni, w tym Rudd, PlumpJack, Groth, Silver Oak i Opus One.
Kiedy dotrzesz do skrzyżowania na autostradzie 29, zatrzymaj się w historycznym sklepie spożywczym Oakville, aby zjeść piknik z lokalnymi smakami. Wracając na drogę, skręć w prawo, a wkrótce miniesz winiarnię Mondavi, Far Niente, Nickel & Nickel i Cakebread. Wkrótce znajdziesz się w Rutherford, domu Inglenook, jednej z najsłynniejszych posiadłości Kalifornii, położonej u podnóża Mayacamas. W wiosce dominuje Beaulieu, kolejny z wczesnych gigantów lokalnej kultury winiarskiej. To prawdziwie święta ziemia dla miłośników wina Napa Valley.
Można było skierować się prosto na północ do tętniącego życiem miasta St. Helena, ale zamiast tego polecam jeszcze jeden trawers dna doliny. Jedź autostradą 29 na północ i skręć w prawo w Rutherford Crossroad. Rutherford Crossroad prowadzi obok Round Pond, dużej winnicy i winnicy w środkowej dolinie, a następnie do Caymus, jednej z głównych świątyń Cabernet w dolinie. Gdy ponownie dołączasz do szlaku Silverado, różnice między dwoma stronami doliny stanowią kontrast: gęsto zalesiona zachodnia strona Mayacamas i bardziej jałowa wschodnia strona gór Vaca. Apelacje Rutherford i Oakville osiągają wysokość 400 stóp.
Święta Helena i Calistoga: gdzie rządzi historia
Jason Tinacci Chateau MontelenaNa północ od Rutherford dolina zwęża się do kształtu klepsydry, ze Świętą Heleną pośrodku. Miasto od dawna stanowi centrum Napa Valley i jest domem dla wielu historycznych winnic, w tym Beringer, Charles Krug i Louis M. Martini.
Święta Helena ma nieodparty urok, ale może być dość zatłoczona. Jeśli chcesz zobaczyć jego zabytki, podążaj za znakami Access St. Helena i przejdź przez zabytkowy most Pope Street Bridge na rzece Napa, aby dostać się do centrum miasta.
Kierując się w stronę Calistogi szlakiem Silverado, wkraczasz do jednego z najpiękniejszych zakątków doliny. Brak osad, skaliste wychodnie palisad na wschodzie i gęsto zalesione zbocza Diamentowej Góry na zachodzie są oszałamiające wizualnie. Chociaż Cabernet jest najpopularniejszą uprawianą odmianą, jest to doskonały obszar dla Petite Sirah i Zinfandel.
Jadąc szlakiem, łatwo jest docenić geologię tego obszaru, co widać w wycięciach dróg. Wyraźnie widoczne są warstwy brązowego tufu wulkanicznego, osadów żużla ochry, a nawet czerni szklistych płatków obsydianu. Pomimo ich dramatycznego profilu, gleby te stanowią wyzwanie dla hodowców winorośli. Winnice są rozrzucone, a trudniejszy w uprawie teren pozostaje pusty.
Calistoga to latem najgorętsza część doliny. Po południu bryza morska przedziera się przez wzgórza z hrabstwa Sonoma, gdzie w końcu zbiegają się z wiatrem Carneros.
Dolina szybko się zwęża. Na południe od miasta Calistoga, Dunaweal Lane jest domem dla Sterling - jedź tramwajem na szczyt, aby podziwiać panoramiczny widok.
Zakończenie naszej podróży sygnalizuje zbliżająca się obecność Góry Świętej Heleny. W apelacji Calistoga znajduje się wiele małych winnic, z których najbardziej znana to Chateau Montelena, stuletnia kamienna budowla na Tubbs Lane. To kolejne dobre miejsce, aby się zatrzymać i zanurzyć w dramatycznej panoramie złagodzonej przez winnice.
Jeśli pozostaniesz na autostradzie 29, kierujesz się w stronę hrabstwa Lake. Jest to stroma wspinaczka prowadząca do regionu, który jest bliski rozgłosu dla swoich win.
Aby wrócić do naszego punktu startowego, kieruj się prosto z powrotem autostradą 29. Jeśli masz czas, nadal możesz odwiedzić to, co ma do zaoferowania St. Helena, ponieważ po drodze udasz się jej główną ulicą. Każda winiarnia św. Heleny opowiada własną historię, a Ty uzyskasz wiedzę o tym, jak powstają wina, ludzie za nimi stoją i jak smakują.
Po ukończeniu tej wycieczki będziesz bardziej docenić ukształtowanie terenu i głębsze zrozumienie tego, co sprawia, że Dolina Napa jest tak wyjątkowa.