Wino jest o wiele tańsze, niż wszyscy myślą. Na przykład butelka wina za 15 dolarów zawiera 5 porcji (po 150 ml każda), co daje tylko 3 dolary - cena, która przewyższa wiele piw rzemieślniczych!
10 świetnych wskazówek dotyczących kupowania dobrego, taniego wina
Jedynym dużym problemem związanym z kupowaniem wina jest to, że im więcej wydajesz, tym większe prawdopodobieństwo, że dostaniesz dobre wino. Z drugiej strony tego, –I powód, dla którego lubią witryny Reverse Wine Snob są popularne– to im mniej wydasz, tym większe prawdopodobieństwo, że dostaniesz niezbyt dobre wino. Świadomi ekonomicznie Brytyjczycy nazywają to „QPR” lub „stosunkiem jakości do ceny”.
Jak więc uzyskać świetne QPR?
Krzywa „Dobre wino”
Przykład, jak zmienia się stosunek dobrego wina do złego w zależności od kosztu.
Zalecenia są świetne, ale wino ciągle się zmienia. Wino może być zdumiewające w przypadku jednego rocznika „Meh” następny rocznik, aw niektórych przypadkach nawet dla producentów masowych to samo wino. Jest też tak wiele marek wina, które pojawiają się każdego roku (TTB przetwarza ponad 100 000 wniosków rocznie). Tak więc żaden człowiek nie mógłby dać ci ich wszystkich (będziemy potrzebować do tego robotów do degustacji wina…).
Na szczęście nie musisz skosztować całego wina na świecie, aby wiedzieć, jak szukać jakości.
Wine Learning Essentials
Zdobądź wszystkie niezbędne narzędzia sommelierskie do edukacji winiarskiej.
Kupuj terazPorada nr 1 (a.k.a. Jeśli nie nauczysz się niczego więcej, naucz się tego)
Pierwsza niesamowita rada, na którą możemy ci udzielić, to zwracanie uwagi regiony wartości. Kraje takie jak Hiszpania, Chile i Portugalia produkują mnóstwo wina, ale nie mają takiego samego prestiżu (lub statusu ekonomicznego) jak kraje takie jak Francja i Stany Zjednoczone. Napotkasz więcej wartości (od tanich po fantazyjne), niż możesz się spodziewać! 
Widzieć Najbardziej wartościowe regiony 2015 roku
Więcej wskazówek dotyczących kupowania taniego wina
- Próbuję uniknąć tych okropnych tanie bóle głowy związane z winem ? Miej oko na wina wykonane z organicznych winogron, które mają bardziej rygorystyczne wymagania produkcyjne.
- Wypróbuj mniej znane odmiany winorośli, które jeszcze nie znalazły się w centrum uwagi. Często te odmiany oferują wielką wartość. Kilka przykładów to Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d’Avola i Petite Sirah.
- Kupuj osobno, aby skorzystać ze zniżek na skrzynie sprzedawców, dzięki którym często oszczędzasz nawet 15%.
- Większość czerwonych win poniżej 10 USD jest produkowana pod dużą marką lub pod-etykietą dużej marki. Niektóre z tych dużych marek mają świetne osiągnięcia w zakresie przyzwoitej jakości niedrogich win, więc śledź swoją okazyjną butelkę z powrotem do źródła i szukaj więcej podobnych etykiet. Potrzebujesz przykładów? Sprawdź Kobrand (lista ich producentów) , Majątek rodzinny Jacksonów i Chateau St. Michelle.
- Jeśli uważasz, że jesteś wrażliwy na siarczyny, wybierz wina z UE, organiczne wina z USA lub wina z USA produkowane z winogron uprawianych metodami ekologicznymi. Wina te zazwyczaj zawierają mniej siarczynów dodawanych podczas produkcji. Powinieneś również przeczytać to niesamowity artykuł o siarczynach.
- Wina w opakowaniach kartonowych Tetra Pak mają niższe koszty produkcji / wysyłki i dlatego warto je zbadać, aby znaleźć przyzwoite wina. Na przykład w Stanach Zjednoczonych CalNaturale produkuje organiczne wina sprzedawane w Tetra Pak, które często nadają się do picia.
- Zajrzyj do lokalnych sklepów z winami, które działają od dawna, aby uzyskać duży wybór i większą elastyczność, jeśli chodzi o negocjowanie rabatu na skrzynkę, szczególnie w przypadku wyprzedaży starszych roczników.
- Unikaj win relabelowanych (powszechnych w sieciach supermarketów), które zwykle są wina luzem i „shinery”.
- Sprawdź sklepy internetowe, takie jak winelibrary.com, aby znaleźć oferty poufne. Oto wspaniałe podsumowanie niektórych świetnych sprzedawców internetowych do zbadania .
- RODZAJ BONUSU: Pij więcej białego wina.
Wzmocnij swoje umiejętności kupowania wina
Dowiedz się więcej o tym, jakich win szukać i jakie regiony winiarskie zwiedzić. Wine Folly: The Essential Guide to Wine jest biblią dla pijących wino - wizualna przyjemność i potężne źródło wiedzy o winie.
Wine Folly Book (na Amazon)
Przeczytaj więcej o książce