Szanowny Doktorze Vinny,
Zmysłowa, uwodzicielska, seksowna. Są to deskryptory, z którymi często spotykam się w notatkach degustacyjnych niektórych z najbardziej wpływowych postaci świata winiarskiego. Nie sądzisz, że to trochę za bardzo rozciąga wyobraźnię? Mnie przywołują obrazy greckich bogiń. Kiedy wino jest zmysłowe, seksowne itp.?
- Gideon T., Lusaka, Zambia
Drogi Gideonie,
Miłośników wina można łatwo wyśmiać, ponieważ ich pasja do wina może prowadzić do całkiem kwiecistego języka. Zwykle te określenia dotyczące greckiej bogini odnoszą się do win pełnych, o bogatym ciele i elastycznej konsystencji. Przywiązanie osobowości do wina jest dla niektórych ludzi bardziej naturalne niż dla innych. Na przykład „kuszące” wino to dla mnie takie, które sprawia, że mam ochotę na kolejny łyk, gdy tylko połknę pierwszy.
-Dr. Vinny