Czy wiesz, że większość win, które widzimy w sieciach supermarketów, pochodzi od zaledwie kilku głównych marek? To prawda - i nieco szokujące. Przyjrzyjmy się bliżej różnicom między dużymi markami a niezależnymi winiarniami, aby odkryć, jak miejsce, w którym robisz zakupy, naprawdę wpływa na wina, które widzisz, i butelki, które przynosisz do domu.
wina czerwone o dużej zawartości polifenoli
Wielkie marki win a niezależne wytwórnie win
- Marki z wieloma etykietami produkuje wiele etykiet na wino i spirytus i jest szeroko dystrybuowany do zwykłych sprzedawców detalicznych (np. sklepy spożywcze). Biorąc pod uwagę ich wielkość, producenci ci mogą konsekwentnie oferować wino w dobrych cenach.
- Niezależne winiarnie mieć nie więcej niż kilka etykiet win, które są produkowane i dystrybuowane niezależnie. Ze względu na swój mały rozmiar winnice te mają ograniczoną obecność w dużych sprzedawcach detalicznych i zwykle można je znaleźć w dobrze wyselekcjonowanych sklepach z winami i restauracjach.
Obserwacje przy pomocy obrzędów: Rite Aid nie koncentruje się na doborze swojego wyboru win, dlatego jest zdominowany przez większe marki wielu marek. To powiedziawszy, nadal jest to świetne miejsce, aby znaleźć przyzwoitą wartość.
Duże marki niekoniecznie są złe, w rzeczywistości kilka z nich jest fantastycznych, zwłaszcza jeśli szukasz spójnych win w świetnych cenach. To powiedziawszy, każda duża marka ma inne ideologie, więc zauważysz, że niektóre z nich są lepsze od innych. Oczywiście, jeśli szukasz naprawdę wyjątkowych win od niezależnych producentów to, gdzie robisz zakupy, naprawdę robi różnicę.
560+ etykiet na wino z 15 marek wielu etykiet
Skorzystaliśmy z kilku czołowych marek wielu marek (głównie w USA), więc możesz dokładnie zobaczyć, która etykieta wina jest powiązana z jaką marką. Jest to przydatne, jeśli znajdziesz wino, które lubisz (lub nie lubisz) i chcesz wiedzieć, jakie inne wina są powiązane z tą samą marką. Kliknij poniżej, aby wyświetlić plik PDF z ponad 500 etykietami win i powiązanymi z nimi markami wielu marek.
wina czerwone od lekkich do ciężkich
Marki wina z wieloma etykietami (pdf)
Wine Learning Essentials
Zdobądź wszystkie niezbędne narzędzia sommelierskie do edukacji winiarskiej.
Kupuj teraz 
Obserwacje w Safeway: Safeway w Seattle zawierał na półkach wiele innych niezależnych winnic. Mogło to być spowodowane większą liczbą waszyngtońskich winnic w okolicy, ale tak czy inaczej, miło było to zobaczyć.
Jeśli próbujesz zrozumieć różnicę między dużymi markami win i małymi niezależnymi producentami, pomyśl tylko o związku między grupami restauracyjnymi a niezależnymi operacjami prowadzonymi przez szefa kuchni. Oba mogą być znane z doskonałego jedzenia, ale jedno działa na dużą skalę (wiele lokalizacji), podczas gdy drugie jest ograniczone do jednego miejsca. Żaden model nie jest zdecydowanie dobry ani zły, wystarczy zwrócić uwagę na jakość składników i ogólne wrażenia z marki. To samo dotyczy wina.
Obserwacje w Costco: Oprócz obecności kilku negocjowanych marek win, byliśmy zaskoczeni, widząc, że wybór win Costco skupiał się zarówno na wysokiej jakości markach wielu marek, jak i na niezależnych winiarniach wysokiej jakości.
Ostatnie słowo: pij mądrzej
Zwróć uwagę na to, kto wytwarza Twoje ulubione wino. Jeśli jest to marka wielu marek, mogą produkować inne wina, które Ci się spodobają. Jeśli jest to niezależny producent, zachwycaj się wyjątkowością znalezionego wina! W obu przypadkach to, gdzie pozyskujesz wino, ma duży wpływ na wybór.
jak trzymać kieliszek szampana