Mały region winiarski w północnych Włoszech może stracić 25% swoich winnic w wyniku planowanej rozbudowy kolei. Region nazywa się Lugana i położony jest nad południowym brzegiem jeziora Garda, bardzo blisko Werony. Lugana skupia się na białych winogronach, które nazywają Turbiana (co jest trochę tajemnicą, wyjaśnię poniżej) zarówno w przypadku win musujących, jak i niemusujących. Więc teraz wszyscy się zastanawiamy:
Czy Lugana jest warta ocalenia?
Lugana, Włochy Region winiarski DOC
Obejrzyj: Save Lugana Campaign Video
W Lugana można znaleźć średniowieczne i rzymskie ruiny.
Co sprawia Lugana
Winogrono Lugana, Turbiana, jest trochę tajemnicą. Najdłużej uważano, że jest to odmiana Trebbiano (winogrono Cognac) zwana Trebbiano di Lugana. Następnie pewien badacz odkrył, że rzeczywiście nie był to Trebbiano. Wreszcie profilowanie DNA w 2008 roku pokazało nam, że Turbiana to Verdicchio.
Włoski ekspert winiarski Ian d'Agata uważa Verdicchio za jedno z najlepszych białych win we Włoszech. (Autor Rodzime winogrona z Włoch )
Kup najlepszy sprzęt do nauki i podawania wina.
Wszystko, czego potrzebujesz, aby się nauczyć i skosztować światowych win.
Kupuj teraz
Sadzonki winorośli rosną na bogatych w minerały glebach gliniastych z epoki lodowcowej. Zdjęcie: Le Morette
Profil wina Lugana
Producent: Ca dei Frati
Odmiana: Turbski
Styl: Nadal
Smaki: Woskowate białe kwiaty, korzenna morela i migdały.
Przyszłość Verdicchio
Podczas gdy Verdicchio nie jest na skraju wyginięcia, ekspresja Verdicchio w Lugana jest bardzo wyjątkowa. Wysokiej jakości przykłady mają nuty ananasa, mandarynki o okrągłym i soczystym stylu, wspartym klasycznym włoskim smakiem „zielonych migdałów”. Gorzka nuta migdałowa zmienia się w smak podobny do orzecha laskowego, gdy wino starzeje się i utlenia. Istnieje również kilka win musujących Lugana, które mają złocistożółty odcień i nuty jabłka, brzoskwini, cytryny i gruszki.
wino do podania z kurczakiem
Kolej usunęłaby prawie 750 akrów Verdicchio.
Patrząc w kierunku jeziora Garda
W innych regionach byłby to poważny problem, ale nie niszczący. W przypadku Lugana, ponieważ są one tak małe i położone pomiędzy jeziorem a zupełnie innym regionem (Lombardią), nie mają miejsca na poruszanie się. Winnice zostałyby utracone na zawsze.
Szybki pociąg pociskowy
Nowe tory zajmą obszar zaledwie ćwierć mili od oryginalnych torów, aby pomieścić szybkie połączenie, które pierwotnie planowano prowadzić z Kijowa do Lizbony, kiedy został opracowany w 1992 r. Projekt jest naprawdę imponujący, ponieważ był powstały zaledwie 4 lata po upadku muru berlińskiego, ale ostatnio kilka krajów, w tym Portugalia, Hiszpania i Francja, wycofało się.
750 akrów w zamian za 4 minuty wygody.
Consorzio Lugana podjęło wysiłek. Zbadali liczby i doszli do wniosku, że jeśli nowy pociąg będzie współpracował z oryginalną linią kolejową, koszt czasu może wynieść tylko 4 minuty więcej. Stworzyli petycję i zaapelowali do prezydenta, a teraz czekamy, co zdecydują.
Wyświetl petycję: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana
Źródło: https://www.consorziolugana.it/