Odejdzie mistrz Finger Lakes

Napoje

Willy Frank, prezes Dr Konstantin Frank Vinifera Piwnice winne i mistrz przemysłu winiarskiego New York Finger Lakes, doznał udaru i zmarł we śnie we wtorek wieczorem w Neapolu na Florydzie. Miał 80 lat.

Frank był synem dr. Konstantina Franka, pioniera Finger Lakes, który założył pierwszą winiarnię w okolicy skupiającą się wyłącznie na winogronach vinifera, udowadniając, że w Nowym Jorku mogą kwitnąć doskonałe odmiany win, takie jak Riesling i Pinot Noir. Ale to Willy zmienił winiarnię w odnoszącą sukcesy firmę, która obecnie produkuje 40 000 skrzynek rocznie i sprzedaje swoje wina w 30 stanach - szerzej niż jakakolwiek inna winnica rolnicza w Nowym Jorku.



Pinot Noir vs Pinot Grigio

'>

Willibald Konstantin Frank urodził się w 1925 roku na Ukrainie, uzyskał tytuł MBA w Niemczech i wyemigrował do Nowego Jorku wraz z rodzicami w 1952 roku. Pracował jako sprzedawca sprzętu fotograficznego w Nowym Jorku, ale po tym, jak jego ojciec założył winiarnię w 1962 roku, Willy często jeździł 250 mil do Keuka Lake, aby pomóc. W porze lunchu na Manhattanie często nosił kosz pełen win do najlepszych sprzedawców detalicznych i restauracji, prezentując produkty swojego ojca w czasie, gdy Nowy Jork był sceptyczny wobec win nowojorskich.

Frank zaczął bardziej pomagać w winnicy, gdy pod koniec lat 70. stan zdrowia jego ojca podupadł. Wina były obiecujące, ale interes się rozpadał. Jego ojciec był hodowcą winorośli i prowadził swoją winiarnię jak laboratorium rolnicze. „Nigdy nie uważał tego za biznes” - powiedział Willy Associated Press w 1995 r. „Powiedziałem:„ Tato, nawet Kościół katolicki to biznes - jeśli nie ma dochodu, nie ma kościoła ”. W 1980 r. Frank założył własną winiarnię obok producenta wina musującego Chateau Frank .

jaki rodzaj wina pasuje do indyka

Przejął Vinifera Wine Cellars w 1984 roku, na krótko przed swoim ojcem ”>

Frank zawsze był szczery - i zawsze sprzedawał swoje wina. Wagner wspominał, że winiarze z Finger Lakes odbyli kilka podróży do Europy, które miały być wakacjami, ale Frank spędzał czas na oferowaniu swoich win miejscowym winietom. „Willy doprowadziłby cię do szaleństwa z jednej strony, ponieważ zawsze sprzedawał” - powiedział Wagner. „Z drugiej strony, był świetną zabawą i znał branżę winiarską od podszewki”.

Franka przeżył 49-letnia żona, syn Margrit, córka Frederick, Barbara i pięcioro wnucząt. Pogrzeb odbędzie się 13 marca w kościele św. Gabriela w Hammondsport w stanie Nowy Jork. Darowizny można przekazać na rzecz świętego Gabriela lub wystawy wina Finger Lakes w Muzeum Glenna Curtissa.