Ta wskazówka pierwotnie się pojawił w 15 grudnia 2018, wydanie z Wine Spectator , „Tilman Fertitta”.
Lodi, położone 45 minut jazdy na południe od Sacramento lub dwie godziny na północny wschód od San Francisco, jest sercem miasta rolniczego. Wiele tutejszych winnic jest skromnych i skromnych, mieści się w stodole lub magazynie, podczas gdy inne są równie stylowe, jak ich odpowiedniki w Napa i Sonoma. Zrewitalizowane śródmieście Lodi emanuje urokiem kraju winiarskiego dzięki wysadzanym drzewami uliczkom usianym butikami, sklepami z winami i restauracjami. Poniżej przedstawiamy kilka z najlepszych miejsc na obiad i degustację wina w Lodi.
Winnice Bokisch
18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
Stronie internetowej www.bokischvineyards.com
otwarty Od piątku do niedzieli, od 11:00 do 17:00
Koszt Degustacje 10 USD
Znajdziesz Bokisch Vineyards, gdzie dno doliny zaczyna przechodzić w faliste wzgórza. Jest częścią sub-AVA Clements Hills, którą właściciel Markus Bokisch nazywa „palcami stóp” Pogórza Sierra. Sala degustacyjna jest mała i wypełniona pamiątkami po hiszpańskim dziedzictwie Bokischa, w tym zdjęciami jego rodziny uprawiającej ryż z okolic Priorat oraz prymitywnie wyglądającymi deskami do młócenia zboża. Można również spróbować na świeżym powietrzu, relaksując się na leżakach ustawionych tak, aby zapewniały przepiękne widoki na winnicę posiadłości Terra Alta. Bokisch produkuje prawie wyłącznie hiszpańskie wina gatunkowe, z wyjątkiem kilku Zinfandeli z uprawianych przez siebie winnic.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Stronie internetowej www.mccaycellars.com
otwarty Codziennie od 11:00 do 17:00
Koszt Degustacje 10 USD
Właściciel i winiarz McCay Cellars Michael McCay chciał stworzyć przestrzeń, w której goście mogliby usiąść i odpocząć. Przekształcił opuszczony budynek w centrum Lodi w modną miejską oazę wina. Wystrój jest przerobiony na wszystko. Ściany to mozaika z falistej blachy, a przód baru degustacyjnego to stare, przecięte na pół drzwi. Przyczepa z platformą gondolową ma nowe życie jako kanapa w salonie, a z sufitu zwisają zabytkowe abażury, podobnie jak 103-letnia winorośl z jednym korzeniem palowym, wizytówką tej przestrzeni. Jest też zacieniony taras do degustacji na świeżym powietrzu. Atmosfera jest tak eklektyczna i wyjątkowa, jak wina produkowane przez McCay, od Chenin Blanc i Viognier po starodawne Cinsault, Carignan i Zinfandel. McCay opisuje swój styl jako anty-duży, prezentujący ostre biele i elegancko stylizowane czerwienie o niższej zawartości alkoholu.
Michael David Winery
4580 W. Highway 12
Telefon (209) 368-7384
Stronie internetowej www.michaeldavidwinery.com
otwarty Codziennie od 10:00 do 17:00
Koszt Degustacje 10-25 USD
Z drogi Michael David Winery wygląda jak skromna przydrożna kawiarnia. Ale za tą fasadą kryje się rozległa przestrzeń do degustacji na świeżym powietrzu. Centralnym punktem jest staw z wieloma elementami wodnymi, z ogrodami kwiatowymi, kurnikami i boiskami do gry w bocce. Jest nawet ogrodzone miniaturowe miasteczko i plac zabaw dla dzieci. Możesz zarezerwować miejsce na degustację na świeżym powietrzu na siedząco lub na brzuchu do półkolistego kamiennego baru wewnątrz sali degustacyjnej ze sklepionym drewnianym stropem. Tutaj możesz skosztować pięciu flagowych lub rezerwowych win tej wytwórni (głównie mocnych czerwonych).
Z kawiarnią na miejscu, Michael David jest idealnym przystankiem w południe, aby zatankować przed kontynuowaniem wycieczki po Lodi. W menu znajdują się różnorodne kanapki, hamburgery, zupy i sałatki, z mięsem pochodzącym z lokalnych programów 4-godzinnych i produktami wyhodowanymi na farmie Phillipses. W sprzedaży dostępne są również różne warzywa, a także smaczne domowe ciasta.
Oak Farm Vineyards
23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6565
Stronie internetowej www.oakfarmvineyards.com
otwarty Codziennie od 11:00 do 17:00
Koszt Degustacje 10-30 USD
Spokojna, pasterska posiadłość Oak Farm Vineyards leży na końcu zakurzonej, polnej drogi. To ranczo było niegdyś domem Williama DeVriesa, hodowcy pszenicy i bydła pod koniec XIX wieku, a w jego centrum znajduje się piękna kolonialna rezydencja otoczona niezliczonymi dębami. Dzisiaj rodzina Panella, rolnicy uprawiający orzechy i wiśnie, którzy stali się winiarzami, przekształciła posiadłość w winnicę i 70 akrów, z których 58 jest uprawianych winorośli. Nowoczesna, przypominająca stodołę winiarnia płynnie łączy wnętrze i zewnątrz, z dużymi oknami i drzwiami, oferując gościom widok na splendor osiedla. W sali degustacyjnej znajduje się duży prostokątny bar, w którym Goście mogą skosztować różnorodnych win. Patio oferuje dużą jadalnię i meble wypoczynkowe, z których można delektować się rezerwowymi nalewami połączonymi z serem i wędlinami.
Restauracja Towne House w Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telefon (209) 371-6160
Stronie internetowej www.winerose.com
otwarty Śniadanie i obiad, brunch od poniedziałku do piątku, kolacja w sobotę i niedzielę, codziennie
Koszt Umiarkowany
Najlepszy hotel, restauracja i spa w Lodi są dogodnie zlokalizowane w tym samym miejscu, schowane w zacienionym sanktuarium na obrzeżach centrum miasta. Teren pochodzi z 1902 roku, a w pierwotnym domku mieści się obecnie restauracja Towne House. Jest ciepła i przytulna jadalnia z drewnianymi podłogami i jasnobrązowymi, brązowymi i białymi akcentami, a także siedzenia na zewnątrz wzdłuż werandy i wyłożonego kostką patio poniżej. Znany szef kuchni Bradley Ogden jest dyrektorem kulinarnym restauracji, a menu koncentruje się na regionalnych, sezonowych składnikach, z których wiele pochodzi z lokalnych gospodarstw, a także z ogrodów posiadłości. Potrawy są proste, ale pomysłowe, takie jak hiszpańska ośmiornica z papryczkami shishito w blistrach, pieczony bakłażan, prażone nasiona słonecznika i bagna cauda. Lista win z dumą reprezentuje Lodi z 70 różnymi ofertami i zawiera odrobinę innych wyborów kalifornijskich i europejskich.
Jeśli potrzebujesz miejsca na nocleg, hotel Wine & Roses oferuje 66 nowoczesnych i eleganckich pokoi i apartamentów. Jest też spa, które zaspokoi Twoje potrzeby związane z odprężaniem na wakacjach.