Wszechwiedzący snob winny może zepsuć doświadczenie związane z winem, zmuszając do 'dobrze' plan w gardle, wraz z 'dobrze' wino. Wino to jedna z tych rzeczy, na punkcie której niektórzy ludzie mają obsesję na punkcie tajemniczych szczegółów. Snobizm ma miejsce, gdy ta obsesja przeradza się w przypadkowe okoliczności społeczne. Wszyscy byliśmy na imprezie, na której snob od wina przemawia do nosa na gratisowym 2-Buck Chuck. Ich protekcjonalne słowa wypluwają się z ich ust jak wymiociny, popychając sympatycznych imprezowiczów w niechętnych uczestników jednostronnej debaty.
Oto kilka sztuczek, aby się zamknąć, otworzyć podłogę na doświadczenia degustacyjne wszystkich, a co najważniejsze: nie bądź samemu snobem winnym.
zachowaj wolny skrawek prerii snoba.
Zasada nr 1 Pij z przyjaciółmi
Wino jest towarzyskie, więc…
jak zrobić wino bez cukru
- A. Przestań pić sam
- B. Pij to z ludźmi, których lubisz.
Zorganizowanie nieformalnej grupy degustacyjnej to świetny pretekst do kupienia wina i zorganizowania imprezy. Pamiętaj: nikt nie lubi być na imprezie ze snobami. Więc nie zapraszaj ich… i nie bądź snobem.
Zasada nr 2 Zrozum swoje środowisko
Pan Gigglepants nie wydaje czasu na egzaminy na mistrza sommeliera. Ale tak samo „delikatne nuty róży i dębowej wanilii” to absurdalna rzecz, którą ogłasza się przy hamburgerach na pobliskim grillu na podwórku. Kim jesteś, Baudelaire? Chodzi o to, nie myśl, że możesz mówić o winie tylko z tymi samymi frazesami, które słyszysz podczas degustacji wina.
[superquote] „Kim jesteś, Baudelaire?” [/ superquote]
To nie znaczy, że nie powinieneś doceniać wina, to twoje doświadczenie, więc posiadaj je. Ale jeśli wino przypomni ci o człowieku Kool-Aid, który przebił się przez ścianę i wrzeszczy „OH YEEAH”, powiedz to, hejterzy będą nienawidzić. Założę się, że masz swoje powody. (winiarski snob może próbować przesadnie wyrafinować to samo wino, co „mocne otwarcie z sacharynowym owocowym podniebieniem i czerwoną cegłą / gliną”) OH NOOOOOO .
Zasada nr 3 Zadawaj pytania
Jeśli koneser wina smartypants nie zamknie się, jest szansa oni coś wiedzą. Zadaj im pytania o to, co próbujesz. Mogą być w stanie wskazać kilka interesujących cech, które dopełniają twoje doświadczenie z winem, na przykład „to wino było uprawiane z krwią jednorożca, miedź naprawdę można skosztować”. Możesz nie spróbować tego samego. Prawdopodobnie nie, i to jest w porządku. Może po prostu zwracając uwagę, poczują się docenieni i trochę się uspokoją. Wine snobowie są notorycznie niepewni, twoja cierpliwość jest doceniana.
Poznaj moje techniki degustacji wina
Skorzystaj z kursów online dotyczących wina Madeline w zaciszu własnej kuchni.
1 kieliszek wina w mlKupuj teraz
Zasada 4 Zwalcz ogień ogniem
Jeśli nie masz już wyjścia, czas uciszyć bestię. Pamiętasz, jak powiedziałem nie bądź palantem? Cóż, czasami trzeba trochę sarkastycznego snobizmu.
Radzenie sobie ze snobem: Nazywasz to frazesem?!?!?
Jeśli postawisz na miejscu, powtarzaj „Ciekawe… bardzo interesujące” po każdym łyku. Kiwaj świadomie głową.
Mówić, „OH WOW” w niezręcznych momentach, aby celowo im przeszkodzić.
Podnieś kieliszek do światła i podziwiaj wino. Jeśli ktoś zapyta Cię, co widzisz, po prostu odpowiedz, „To po prostu bardzo zaskakujące”.
Poczekaj, aż opiszą wino, a następnie uśmiechnij się i potrząsając głową zachęcająco powiedz „Tak, jesteś blisko, próbuj dalej”.
skąd się wzięło wino
Jeden upmanship
[facebook align = ”right”] [/ facebook] AKA, tak jak wtedy, gdy Crocodile Dundee mówi: „Nazywasz to nożem? To jest nożem ”
Och, więc lubią wino z 2006 roku (wpisz rocznik)?
Odpowiedź: Nie piję tak młodego wina.
Preferują język włoski (lub region)?
Odpowiedź: Jaka szkoda, biorąc pod uwagę sytuację tam ( BE VAGUE! ) .. Odłóż to, w konfrontacji, to naprawdę nie jest klasyczne omawianie tak przestarzałych wiadomości ..
Och, myślą, że to wino ma ciekawy nos?
Odpowiedź: To musi być trudne do odróżnienia od picia że szkło.
Czy właśnie wypluł na ciebie pretensjonalny opis wina?
Odpowiedź: * skrzywił się * Naprawdę? Huh. Czy palisz papierosy?
( NIEODPORNE OSKARŻENIA SĄ NIEDOSTĘPNE! )
Sprawdzić 40 deskryptorów win i co one naprawdę oznaczają po więcej amunicji do wina.