Kiedy Ed Fitts kupił 110 akrów na Pritchard Hill w 2005 roku, było to spełnienie marzeń. Dyrektor ds. Opakowań zakochał się w widoku Napa Valley i postanowił przejść na emeryturę na zboczu wzgórza. Teraz Fitts i jego żona Deb przekazują sen innej parze, która kocha widoki i dolinę. Wine Spectator dowiedział się, że byli dyrektorzy Apple, Jim Bean i Christine O'Sullivan, kupili winiarnię Fittsów, Marka , a także 15 akrów winorośli, piwnice i inwentarz. Cena zakupu nie została ujawniona.
„Byliśmy bardzo świadomi spektakularne wina produkowane na wzgórzu Pritchard , jak wina Colgin , Owidiusz - powiedział O'Sullivan Wine Spectator . Para od jakiegoś czasu szukała odpowiedniej okazji. „Cieszymy się tymi winami od dawna. Marka była bardzo zgodna z naszą filozofią ”.
Jim i Christine poznali się podczas pracy w Apple. Bean jest byłym wiceprezesem ds. Sprzedaży detalicznej w firmie Computer Titan, gdzie nadzorował działalność ponad 450 sklepów w 17 krajach. Christine pracowała w inżynierii oprogramowania, zarządzając wydaniem systemu operacyjnego Mac OS X, zanim odeszła, aby wychować dwoje dzieci. Dziś obaj pracują jako inwestorzy w start-upach technologicznych.
Wino było ich pasją na całe życie, a Napa Valley była ich najgłębszą miłością. Pobrali się w Culinary Institute of America w St.Helena, później kupili tam dom i kupili winnicę w 2013 roku.
- Od jakiegoś czasu jesteśmy częścią Doliny Napa - powiedział Groszek. „Tam się pobraliśmy, mieliśmy tam dom, tam zostaliśmy hodowcami. A dla nas jest to część naturalnego postępu w naszych snach ”.
Marka produkuje około 1000 skrzynek rocznie. Posiadłość o powierzchni 110 akrów, na wysokości 1200 stóp, obejmuje około 15 akrów obsadzonych Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Petit Verdot. Wina konsekwentnie zdobywają znakomite oceny.
czyli słodszy merlot lub cabernet sauvignon
Ed Fitts, lat 79, spędził 40 lat w świecie biznesu, z czego ponad połowę jako partner w firmie Dopaco Inc., która produkuje przyjazne dla środowiska opakowania dla restauracji szybkiej obsługi. Kiedy on wiedział, niewiele wiedział o przemyśle winiarskim przeszedł na emeryturę i kupił nieruchomość w 2005.
Przyciągnął go do tej okolicy jej naturalne piękno i wspaniałe widoki. „Kiedy zrozumieliśmy, gdzie jesteśmy, musieliśmy wykorzystać to, co tu było” - powiedział Fitts Wine Spectator w 2014 r. zatrudnił znanego z regionu winiarza Philippe'a Melka, znanego na całym świecie winiarza. Ich pierwszy rocznik miał miejsce w 2009 roku. W ciągu ostatniej dekady Fittses i Melka zbudowali winnicę i stopniowo sadzili kolejne winorośle.
Bean i O'Sullivan mówią, że Melka i jego zespół pozostaną w winnicy. Planują spędzić co najmniej dwa lata na zapoznaniu się z posiadłością i jej winami, zanim zdecydują, czy chcą zasadzić kolejne winorośle. „Chcemy poznać nieruchomość i lepiej poznać naszych klientów” - powiedział Bean. „Dopiero zaczynamy budować relacje z Philippe Melką, który był niezwykle gościnny. Fittserzy byli bardzo selektywni. To był dwustronny wywiad. Jesteśmy zaszczyceni, że czuli, że mamy umiejętności ”.
Bądź na bieżąco z ważnymi historiami o winie dzięki bezpłatnemu Wine Spectator Najświeższe wiadomości .