Beaujolais

Napoje

Preferencje Smakowe:

Słodki Słodko-Kwaśny Kwaśny Gorzki Mocny

Forteca Napoju:

Światło (Mniej Niż 10 °) Zestaw Środkowy (10-20 °) Silny (Ponad 20 °)

Sytuacja Lub Powód:

Uroczysta Chwila Romantyczna Kolacja Przyjazne Spotkanie

Odbierz Napoje

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

bo-shjo-lay

Francuski region położony na południe od Burgundii poświęcony winom z Gamay. Większość Beaujolais to proste, rustykalne czerwienie, ale 10 Crus oferuje wyjątkową jakość.

Podstawowe Smaki

• Granat
• Jeżynowy Bramble
• Fioletowy
• Ziemia doniczkowa
• Banan

Profil smaku

Suchy

Średnio lekki korpus

Niskie taniny

Średnio-wysoka kwasowość

10–11,5% ABV

Obsługa

• 
  OBSŁUGIWAĆ
  55–60 ° F / 12–15 ° C
  
• 
  RODZAJ SZKŁA
  Kolektor aromatu
• 
  DEKANTOWAĆ
  Nie rób
• 
  PIWNICA
  5–10 lat

Parowanie żywności

Biorąc pod uwagę wysoką kwasowość i mniejszą garbnik, Beaujolais jest jednym z niewielu win czerwonych, które mogą obejmować całą gamę dań głównych, od wołowiny z grilla po łososia pokrytego cedrem.