Zaledwie kilka kroków od utartego szlaku winiarskiego znajdziesz fascynujące zakątki mniej uczęszczanego kraju winiarskiego. Scena jest stonowana, a degustacje są tanie (a czasem bezpłatne). Jeśli jesteś miłośnikiem przygód, te szlaki winne są warte odwiedzenia.
8 alternatywnych szlaków wina Kalifornii
Potrzebuję tego z powodów
- Mendocino
- Hrabstwo Lake
- Wybrzeże Sonoma
- Sierra Foothills
- Pochwała
- Santa Lucia Highlands
- Paso Robles
- Santa Rita Hills
MENDOCINO
Winnice ustępują miejsca lasom sekwoi
- ZNANY Z: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
- PROFIL: Lekki / elegancki
- ŚREDNIA CENA: 40 $
Mimo że Mendocino dotyka regionu Sonoma / Napa na południu, wydaje się, że jest daleko. Jedna czwarta winnic Mendocino posiada certyfikat ekologiczny i jest to fajny region, w którym produkowane są eleganckie wina. Najbardziej zaintryguje Cię wino musujące, rozświetlony Cabernet i Pinot Noir. Na tym obszarze istnieje 12 sub-AVA, co dowodzi, że region jest niezwykle zróżnicowany pod względem klimatycznym.
Kup najlepszy sprzęt do nauki i podawania wina.
Wszystko, czego potrzebujesz, aby się nauczyć i skosztować światowych win.
Kupuj terazWidzieć Szlak wina Mendocino
JEZIORO
Starożytne jezioro i stary wulkan zapewniają niesamowity terroir
- ZNANY Z: Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc
- PROFIL: Odważny i zrównoważony
- ŚREDNIA CENA: 20-30 $
Nie wiesz, że winogrona uprawiane w hrabstwie Lake są często sprzedawane winnicom Sonoma i Napa. Wina są uwielbiane ze względu na ich intensywny smak z uprawy na czerwonej wulkanicznej glebie na dużych wysokościach. Pomimo szalonego potencjału w regionie w zakresie wysokiej jakości win, istnieje tylko kilka winnic i ponad stu plantatorów winorośli. Clear Lake to starożytne jezioro, największe naturalne jezioro w Kalifornii, które obecnie cierpi z powodu zapotrzebowania na wodę rolniczą w środkowej Kalifornii.
Widzieć Lake County Wine Trail
co to jest dobry szampan
SONOMA COAST (północ)
Rustykalne i odległe klify na plaży pokryte mgłą i biwakowanie w domkach
- ZNANY Z: Pinot Noir i Chardonnay
- PROFIL: Lekki / elegancki
- ŚREDNIA CENA: 60 $
Wschodzący region dla wysokiej jakości, eleganckiego Pinot Noir, w którym znajduje się tylko kilka flagowych winnic, które torują drogę dla regionu. Obszar ten jest bardzo odległy i często zamglony. W okolicy nie ma żadnych dużych miast, więc warto spakować się lub zatrzymać się w pobliżu Doliny Rzeki Rosyjskiej. Wybrzeże Sonoma jest częścią hrabstwa Sonoma, ale na autostradzie nr 1 obok Fort Ross jest zupełnie inna scena.
Zobacz nieoficjalną stronę Szlak Wina Zachodniego Wybrzeża Sonomy
SIERRA FOOTHILLS
Winnice na dużych wysokościach, widoki na góry i kalifornijskie miasta gorączki złota
- ZNANY Z: Zinfandel, Syrah i Barbera
- PROFIL: Średni do pogrubionego
- ŚREDNIA CENA: 20-30 $
Udaj się w kierunku starych górniczych miast Kalifornii, od Murphy’s i Plymouth po Placerville i Nevada City. W okolicy występują pagórki, dęby, a czasem nawet gęsty, wiecznie zielony las. Chociaż region ten jest bardzo rozległy i rozproszony, niektórzy z najbardziej intrygujących niezależnych winiarzy przenoszą się tutaj, aby wykorzystać produkcję wina organicznego, biodynamicznego, a nawet wegańskiego. Wiele tutejszych win jest wytwarzanych z unikalnych i mniej znanych odmian.
Zobacz Szlak winny Placerville , Wina Eldorado , the Szlak winiarski North Sierra i a lista winnic w Amadorze .
POCHWAŁA
Miasteczko rolnicze z historycznymi winnicami i sadami ukrywa się tuż przy autostradzie I-5
które czerwone wino ma największe korzyści zdrowotne
- ZNANY Z: Old Vine Zinfandel, Petite Sirah oraz odmiany hiszpańskie i włoskie
- PROFIL: Pogrubienie
- ŚREDNIA CENA: 20 $
Przyznajemy, że Lodi nie wygląda jak społeczność winiarska w taki sam sposób jak Napa Valley, ale w rzeczywistości jest ponad dwa razy większa. Lodi jest domem dla prawie 40% najlepiej ocenianych win Zinfandel w kraju i pierwotnie uprawiane było z winogronami w latach osiemdziesiątych XIX wieku. Wciąż można dziś natknąć się na te stare winnice z ich niechlujnymi pnączami z przyciętymi głowami tuż przy drodze. Lodi to jeden z niewielu pozostałych regionów winiarskich Kalifornii, w którym można wejść do małej niezależnej winiarni i kupić wspaniałą butelkę czerwonego wina za mniej niż 20 USD. Podczas gdy czerwony Zin jest oszałamiający, z przyjemnością znajdziesz również bardziej ezoteryczne wina, takie jak hiszpańskie Tempranillo, włoska Barbera i niemiecki Kerner.
Zobacz Lodi Wine Trail
SANTA LUCIA HIGHLANDS
Samochody wyścigowe, przemysł i zaskakująco dobry Pinot Noir
- ZNANY Z: Pinot Noir i Chardonnay
- PROFIL: Bogaty
- ŚREDNIA CENA: 30 $
Salinas to klasyczne miasto „Main Street” z jednym z najbardziej agresywnych torów wyścigów samochodowych w Kalifornii, zwanym Laguna Seca Raceway. Winnice na południe od miasta, wokół Gonzales, są duże i łagodnie opadają na południowe wzgórza wzdłuż River Road. Pomimo industrialnego charakteru regionu, produkuje jedne z najlepiej ocenianych Pinot Noir w kraju. Tutejsi winiarze są przede wszystkim rolnikami i dostarczają winogrona Pinot Noir do wielu marek win w Kalifornii.
Widzieć Szlak winny River Road i Szlak winny Santa Lucia Highlands
PASO ROBLES
Udaj się na zachód w wzgórza, aby naprawić Syrah
- ZNANY Z: Cabernet, Syrah, Zinfandel, Chardonnay & Viognier
- PROFIL: Pogrubienie
- ŚREDNIA CENA: 30-40 USD
To najlepszy kraj dla motocyklistów / kolarzy. Pętla z Paso Robles na wzgórza wynosi około 50 mil i jest usiana winnicami słynącymi z mieszanek Syrah. Znajduje się tu pierwsza szkółka winiarska, która sprowadziła odmiany francuskiego Rodanu, a także wiele ekskluzywnych kultowych winnic. Pomimo prestiżu i szumu, nadal można znaleźć świetne wino za około 30 USD.
Widzieć Far Out Wineries of Paso Robles Wine Trail
SANTA RITA HILLS
Porzuć LA dla miasteczka ranczo z połowy wieku i praktycznie nietkniętego surfingu
co znaczy super tuscan
- ZNANY Z: Pinot Noir i Chardonnay
- PROFIL: Średni
- ŚREDNIA CENA: 40-50 $
Jeśli jesteś przyzwyczajony do zgiełku, połysku i piasku w Los Angeles, uroczo przestarzałe miasto Lompoc sprawi, że opadnie ci szczęka. Niezależne winiarnie w regionie przejęły niewielki odcinek starzejących się budynków komercyjnych, aby stworzyć własne „Lompoc Wine Ghetto”. Jeśli spędzanie czasu przy Home Depot i picie wina Ci nie odpowiada, udaj się na wschód do winnicy, która jest pełna wzgórz, dębów i musujących zielonych winnic bezcennych Chardonnay i Pinot Noir. Zaledwie 10 mil na zachód od miasta jest też mnóstwo miejsc do złowienia, ale pamiętaj o przestrzeganiu ostrzeżeń o rekinach.
Zobacz Szlak winny Lompoc Wine Ghetto lub czytaj więcej o Sta Rita Hills