Przeglądałem Jak czytać wodę: wskazówki i wzory od kałuż do morza, autor: Tristan Gooley (The Experiment, 2016, 400 stron, 20 USD) . W książce nie ma nic o tym wino , per se, ale każdy, kto interesuje się uprawą winorośli, będzie wiedział, jak krytyczne są dla niej zbiorniki wodne i opady. Gooley jest autorem Zagubiona sztuka czytania znaków natury i Naturalny nawigator wędrowcy, obozowicze i obserwatorzy gwiazd są jego docelową publicznością, ale z woda na pierwszych stronach gazet w Kalifornii winiarskiej w zeszłym tygodniu jego najnowszy tytuł może zainteresować także winiarzy.
Wody powodziowe nie przyniosły jednak żadnych nowych rzek, ale woda znalazła swój własny poziom w winnicach w całej Sonomie i Napie .
Nie tylko winiarze przykuwają uwagę opadami deszczu z zeszłego tygodnia. Tłumy roiły się od śródmiejskich brzegów wezbranej rzeki Napa i jest to bardzo zabawne. Konary drzew, plastikowe butelki i wszelkiego rodzaju szczątki tańczą z prądami i wirami rzeki, tworząc nitujące wzory. Rzeka jest pełna niespodzianek. Widziałem kiedyś lodówkę pływającą w dole rzeki. Nie pytaj mnie, jak to się tam dostało ...
Wiele z najlepszych regionów winiarskich na świecie wyrosło wokół rzek - Bordeaux nad Gironde, portugalskie Douro, hiszpańskie Duero, francuski Rodan, niemiecka Mosel, argentyńska Mendoza, Oregon's Willamette, Waszyngton Walla Walla, by wymienić tylko kilka oprócz Napa i Sonoma .
Moja siostrzenica wkrótce przyjeżdża z wizytą, pragnąc dowiedzieć się czegoś o winie i poznać winiarski kraj. Nie zobaczy bujnych zielonych winnic lata ani nie poczuje zapachu fermentujących jesiennych win, ale zima, kiedy winorośle są nagie, może być najlepszym czasem, aby poczuć ukształtowanie terenu. Dobrze przyjrzy się zarówno rzekom rosyjskim, jak i Napa - oraz temu, jak wokół jednej może powstać społeczność winiarska.