sól morska
Marsala to wzmocnione wino z Sycylii, powszechnie używane w kuchni do tworzenia bogatych, karmelizowanych sosów, ale może również przyrządzać doskonałe wina, od wytrawnych po słodkie.
Podstawowe Smaki
- Duszona Morela
- Wanilia
- Tamaryndowiec
- Brązowy cukier
- Tytoń
Profil smaku
SłodkieCałe ciałoBrak Taniny
jakie wino pasuje do obiadu z indykaŚrednia kwasowośćPonad 15% ABV
Obsługa -
OBSŁUGIWAĆ
55–60 ° F / 12–15 ° C
-
RODZAJ SZKŁA
Deser -
DEKANTOWAĆ
Nie rób -
PIWNICA
10+ lat
Parowanie żywności
OBSŁUGIWAĆ
55–60 ° F / 12–15 ° C
RODZAJ SZKŁA
Deser
DEKANTOWAĆ
Nie rób
PIWNICA
10+ lat
Sos grzybowy Marsala zachwyci kurczaka, wieprzowinę i tofu, ale możesz też popijać wino obok orzechów, wędlin, suszonych owoców i twardych serów.