Czy Montepulciano jest rzeczywiście odmianą, czy klonem Sangiovese, czy tylko inną lokalną nazwą Sangiovese?

Napoje

Szanowny Doktorze Vinny,

Czy Montepulciano jest rzeczywiście odmianą, czy klonem Sangiovese, czy tylko inną lokalną nazwą Sangiovese?



—John D., Sayville, N.Y.

Drogi Johnie,

To dość szybko staje się zagmatwane. Montepulciano to miasto w południowej Toskanii, od którego pochodzi nazwa toskańskiego czerwonego wina o nazwie Vino Nobile di Montepulciano. Jest wytwarzany głównie z winogron Sangiovese, a wiele z nich jest wysokiej jakości i dość drogich (do czołowych producentów należą Avignonesi, Boscarelli i Fattoria del Cerro).

Montepulciano to także nazwa winogron, które różnią się od Sangiovese. Jest uprawiany w regionie Abruzzo we Włoszech, gdzie wytwarza wino o nazwie Montepulciano d’Abruzzo. Ta obfita czerwień jest bardziej wartościowym winem (wypróbuj wersje z Illuminati i San Lorenzo).

-Dr. Vinny