Ulotny komfort podczas deszczowej pogody

Napoje

Północna Kalifornia była zalany deszczem od minionego piątku, a wraz z nim jego natychmiastowy woda nieszczęścia wyparowała. Ale będą trwać w perspektywie długoterminowej. Głównym powodem jest to, że Kalifornia jest mniej więcej rozległą pustynią, aczkolwiek z potencjalnie (i kiedyś) bogatym zaopatrzeniem w wodę.

Burza z podwójnymi lufami, która rozpoczęła się w ubiegły weekend, przesiąkła większość stanu, zwiększając krytyczną pokrywę śnieżną w Sierra, napełniając zbiorniki i wysyłając rzeki i strumienie do poziomu powodzi. Powoduje gromadzenie się wody zjawić się łatwo.



ile butelek wina uncji

Jak dotąd w zwykłych miejscach wystąpiły minimalne powodzie. Na przykład w centrum Napy jest mnóstwo worków z piaskiem, które można budować wzdłuż rzeki Russian. Odwiedziłem projekt ochrony przeciwpowodziowej Napa River-Napa Creek w niedzielę wieczorem, gdy przeszła duża burza i działa zgodnie z projektem, utrzymując mętną wodę bez cofania się. W każdym razie do tej pory.

Pokrywa śnieżna i topniejący śnieg są na radarze wszystkich, ponieważ są tak ważne dla zdrowia wody w stanie zbliżającym się latem.

Nasycenie wód gruntowych oznacza, że ​​krótkoterminowe problemy związane z wodą ustępują miejsca długoterminowym rozwiązaniom w zakresie wykorzystania wody. Pomimo tego, jak wygląda na zewnątrz lub w telewizji, susza jeszcze się nie skończyła. Przez ostatnie trzy lata poziom opadów był znacznie niższy niż oczekiwano, aby wesprzeć najcenniejsze zasoby naturalne stanu. To było ekscytujące zobaczyć, jak zielone i pluszowe trawniki i ogrody wyglądają teraz po głębokim moczeniu.

Stały deszcz uzupełnił wody gruntowe i pomoże winogronom, gdy wejdą w nadchodzący rok. Korzenie nie będą musiały szukać tak głęboko, aby znaleźć wodę.

W światowych kręgach winiarskich pogoda jest tematem w pierwszym rzędzie. Wszędzie, gdzie odwiedziłem w ciągu ostatnich kilku lat - w Europie, Afryce Południowej, Nowej Zelandii - wpływ zmian klimatycznych jest największym zmartwieniem. Winiarze, których spotykam na imprezach z różnych dziedzin, czują to samo. Temperatury stale rosły, prowadząc do wcześniejszych, gorętszych zbiorów i bardziej dojrzałych stylów. Zmienia wino na całym świecie.

Zobaczymy, dokąd nas to zaprowadzi.