Jeśli chodzi o umiarkowane spożycie alkoholu, czy to wina, piwa czy innych alkoholi, każdy rodzaj alkoholu wystarczy, aby zmniejszyć ryzyko raka tarczycy, wynika z nowego zestawu badań. Poszukując możliwego związku między spożywaniem alkoholu a ryzykiem raka tarczycy, zespół naukowców z National Cancer Institute w Rockville w stanie Maryland stwierdził, że napoje alkoholowe faktycznie mają ochronny wpływ na gruczoł szyi.
Tarczyca wykorzystuje jod do produkcji hormonów niezbędnych do regulacji metabolizmu komórkowego. W opracowaniu opublikowanym w październikowym numerze British Journal of Cancer , autorzy zauważyli, że wskaźniki raka tarczycy, choć stosunkowo niskie, rosną w Stanach Zjednoczonych. I chociaż wzrost zachorowalności na raka jest prawdopodobnie spowodowany „pewnym narażeniem środowiskowym” oraz faktem, że postęp technologiczny sprawia, że diagnozowanie raka jest dokładniejsze, „pozostaje niejasne, czy związek między alkoholem a rakiem tarczycy istnieje niezależnie od palenia”.
Wcześniejsze badania przyniosły niejednoznaczne dowody. Widząc potrzebę szerszego badania na ten temat, zespół pod kierownictwem epidemiologa raka Cari Meinholda zebrał dane dotyczące 490 000 uczestników, z czego ponad połowa to mężczyźni, z większego badania National Institutes of Health-AARP. To badanie, które obejmowało lata 1995–1996, dotyczyło Amerykanów w wieku od 50 do 71 lat z kilku stanów i obszarów metropolitalnych. Uczestnicy badania NIH-AARP wypełnili obszerne kwestionariusze dotyczące stylu życia, które zawierały pytania dotyczące spożycia alkoholu. Do badania jeden drink to 13 do 14 gramów etanolu lub około 12 uncji piwa, 5 uncji wina lub 1,5 uncji alkoholu. Po średnio siedmiu i pół roku kontynuowano badanie na przedmiotach.
W danych zebranych w ramach obecnego badania NCI 200 kobiet i 170 mężczyzn zachorowało na raka tarczycy. Mierząc ich nawyki w odniesieniu do osób, które nie cierpiały na dolegliwości, Meinhold i jej zespół odkryli, że spożywanie alkoholu wydaje się chronić przed chorobą.
„Zaobserwowaliśmy, że ryzyko raka tarczycy zmniejsza się wraz ze wzrostem spożycia alkoholu, o około 6 procent na 10 gramów spożywanych dziennie” - powiedział Meinhold.
`` Chociaż ta kohorta obejmowała prawie pół miliona mężczyzn i kobiet '' - kontynuowała - `` rak tarczycy był stosunkowo rzadkim wynikiem w tej grupie i dlatego nie byliśmy w stanie dokładnie oszacować, czy ryzyko raka tarczycy nadal spada wraz z większym spożyciem alkoholu. ponad dwa drinki dziennie. Efekt ochronny był nieco większy wśród pijących piwo mężczyzn, ale Meinhold ponownie ostrzega, że zestaw danych jest zbyt mały, aby wyciągnąć wnioski na temat skuteczności różnych napojów.
Naukowcy nie mają dowodów na to, dlaczego alkohol zmniejsza ryzyko raka tarczycy, ale spekulują, że alkohol może chronić tarczycę, pomagając jej regulować tempo uwalniania hormonów do organizmu, zapobiegając w ten sposób gromadzeniu się w gruczołach.
Meinhold ostrzega, że rak tarczycy występuje stosunkowo rzadko w porównaniu z innymi chorobami, dlatego nie zaleca się samodzielnego codziennego spożywania alkoholu. „Istnieją przekonujące dowody łączące spożywanie alkoholu z większym ryzykiem innych chorób” - powiedziała. „Nie oceniliśmy ogólnej równowagi zagrożeń i korzyści wynikających ze spożycia alkoholu”.