Ernie Els kupuje stały dom dla południowoafrykańskiej spółki joint venture

Napoje

Profesjonalny golfista Ernie Els kupił winiarnię, aby stworzyć stały dom dla swojego wysoko ocenianego gracza Engelbrecht-Els , joint venture z południowoafrykańskim winiarzem Jeanem Engelbrechtem z Odpoczynek i spokój Winnica.

Els, pochodzący z RPA i rodak Engelbrecht, nabył posiadłość Webersburg od rodziny Weber, położoną zaledwie jedną milę na zachód od Rust En Vrede. Położona w regionie Stellenbosch, głównym regionie RPA pod względem produkcji czerwonego wina, posiadłość obejmuje ponad 95 akrów istniejących winnic obsadzonych Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Shiraz. Engelbrecht dodaje dodatkowe 12 akrów Cabernet Sauvignon, Malbec i Petit Verdot. Webersburg produkował Cabernet Sauvignon pod nadzorem niedawno przeszedł na emeryturę Producent wina Meerlust Giorgio dalla Cia, chociaż wina te nie zostały przywiezione do Stanów Zjednoczonych.

Pierwsze dwa roczniki Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 i 2001 - oba uzyskały 93 punkty na Wine Spectator „>„ Dlatego przyjrzeliśmy się tej nieruchomości, ponieważ ma ona odpowiednią wielkość ”- powiedział Engelbrecht o przejęciu.

Przejęcie daje projektowi i jego głównemu producentowi wina, Louisowi Strydomowi, pełną kontrolę nad źródłem owoców. Wino zostało wyprodukowane z połączenia winogron zakupionych w posiadłości Webersburg i niektórych upraw Rust En Vrede.

Na miejscu znajduje się zakład dojrzewania w beczkach, ale jak dotąd nie ma winnicy. Engelbrecht planuje zbudować winiarnię na czas zbiorów w 2005 roku.

Przeczytaj więcej o Els-Engelbrecht:

  • 30 listopada 2002
    Nowe południowoafrykańskie przedsięwzięcie to dziura w jednym