Xarel-lo

Napoje

Preferencje Smakowe:

Słodki Słodko-Kwaśny Kwaśny Gorzki Mocny

Forteca Napoju:

Światło (Mniej Niż 10 °) Zestaw Środkowy (10-20 °) Silny (Ponad 20 °)

Sytuacja Lub Powód:

Uroczysta Chwila Romantyczna Kolacja Przyjazne Spotkanie

Odbierz Napoje

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

krzesło-rell-oh

Jedno z trzech głównych winogron używanych do produkcji musującego cavy (obok Parellada i Macabeo). Uważa się, że Xarel-lo uzupełnia bogactwo Macabeo (aka Viura) wysoką kwasowością.

Podstawowe Smaki

• Cytrynowy
• Brzoskwinia
• Kwiat limonki
• Imbir
• Surowy Migdał

Profil smaku

Suchy do kości

niezbyt słodkie czerwone wino

Lekkie ciało

Brak Taniny

Wysoka kwasowość

11,5–13,5% ABV

Obsługa

• 
  OBSŁUGIWAĆ
  38–45 ° F / 3–7 ° C
  
• 
  RODZAJ SZKŁA
  Biały
• 
  DEKANTOWAĆ
  Nie rób
• 
  PIWNICA
  3-5 lat

Parowanie żywności

Cava łączy się z szeroką gamą potraw, takich jak Szparagi lub sałatki, wszystko smażone w głębokim tłuszczu, owoce morza, skorupiaki, dania warzywne lub prosty talerz serów.