Właściciele jednej z najlepszych winnic w regionie Finger Lakes kupują szanowanego sąsiada. Wine Spectator dowiedział się, że Fred Merwarth i Oskar Bynke z Hermann J. Wiemer kupił Stojące winnice kamienne od Marty i Toma Macińskich. Umowa obejmuje 50 akrów winorośli i winiarnię, która obecnie produkuje 6000 skrzynek rocznie. Żadna ze stron nie ujawniła ceny zakupu.
Plan zakłada, że Macinscy pozostaną w Standing Stone przez trzy lata, zarządzając osiedlem i zarządzając nim, podczas gdy zespół Wiemer przejdzie do zespołu. Standing Stone pozostanie odrębną jednostką i marką w przyszłości.
„Nie jesteśmy jeszcze gotowi, aby całkowicie odpuścić, więc jest to trochę przed terminem” - powiedziała Martha Macinski Wine Spectator . „Ale upewnienie się, że nieruchomość będzie pod opieką, kiedy zaczniemy się oddalać, było tym, co musieliśmy zrobić. Znalezienie kogoś z tymi samymi wartościami i wizją jest świetne. Szczerze mówiąc, to dla nas zaszczyt, biorąc pod uwagę jakość ludzi, którzy go kupują. Wiemy, że Standing Stone nie tylko będzie bezpieczny, ale także będzie się dalej rozwijać ”.
Martha, prawniczka Marti, i Tom, który pracował dla IBM, zachowali swoją codzienną pracę, oddając się błędowi wina na początku lat dziewięćdziesiątych. W 1991 roku zakupili zielony i żółty kompleks stodoły, który wita gości, oraz prawie 70 akrów ziemi uprawnej w mieście Hector po wschodniej stronie jeziora Seneca. Cena wynosiła wówczas 175 000 USD. W 1996 roku Macińscy przywrócili farmę do jej pierwotnych granic, kupując dodatkowe 50 akrów sąsiedniej ziemi za jedyne 75 000 USD więcej. Obecnie wysokiej jakości nasadzenia winorośli Riesling sprzedaje się po średniej cenie około 23 000 USD za akr w Finger Lakes.
Jedno z najbardziej historycznych miejsc w regionie, farma obejmowała winorośl Riesling posadzoną w 1972 r. I Chardonnay zasadzoną w 1974 r. Przez pioniera wina w Finger Lakes, Charlesa Fourniera. Należą do najwcześniejszych Vitis vinifera nasadzenia w regionie. Wiele winnic przetrwało niszczycielski świąteczny mróz w 1981 r., Co jest dowodem na to, że terroir nadaje się do produkcji wysokiej jakości winorośli.
„Pamiętam, jak rozmawiałem z Hermannem [Wiemerem] w 2002 r. O tym, jak bardzo podziwiał witrynę„ Standing Stone ”- powiedział Merwarth , WHO kupił wytwórnię win Wiemer w 2007 roku . „Podziwiał ją tak samo, jak naszą własną winnicę Josef. Następnie, w 2016 roku, po raz pierwszy kupiliśmy trochę owoców od Toma i Marti i było to wszystko, czego się spodziewaliśmy ”. Hermann J. Wiemer produkuje obecnie około 17 000 skrzynek rocznie.
Od pierwszego zakupu Macinscy konsekwentnie produkują najlepsze wino lodowe Vidal Blanc z Finger Lakes, a także niezmiennie bardzo dobre Riesling, Chardonnay i Gewürztraminer. Winnice obejmują również Saperavi, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot.
Oprócz własnej produkcji, Standing Stone sprzedaje około jednej trzeciej winogron z posiadłości niektórym z najlepszych producentów z Finger Lakes, w tym Fałszować , Dr Konstantin Frank i inni.