Szanowny Doktorze Vinny,
Po trzech latach na zewnątrz mojej chłodziarki do wina zaczęła się tworzyć kondensacja. Dlaczego tak się dzieje?
—Lee W., North Charleston, S.C.
Drogi Lee,
Krótkie podsumowanie kondensacji: Dzieje się tak, gdy ciepłe, wilgotne powietrze zetknie się z chłodniejszymi powierzchniami . To dlatego szklanka lodowatej wody lub zimnego piwa „wypoci” skraplającą się wilgoć, ponieważ chłodniejsza powierzchnia nie może pomieścić tyle wilgoci, co cieplejsze otaczające powietrze.
Aby na zewnątrz Twojej lodówki gromadziła się para wodna, oznacza to, że zimno w niej w jakiś sposób przedostaje się na powierzchnię Twoich drzwi. Zakładając, że nie nastąpiły żadne zmiany temperatury i wilgotności w pomieszczeniu, w którym znajduje się lodówka, a sama lodówka nie jest zbyt zimna, może to oznaczać, że uszczelki wokół drzwi przeciekają.
-Dr. Vinny