Jaka jest różnica między chłodziarką do wina a piwniczką na wino?

Napoje

Szanowny Doktorze Vinny,

Jaka jest różnica między chłodziarką do wina a piwniczką na wino?



- Walid M., Liban

Drogi Walidzie,

Czasami określenia te są używane zamiennie, ale ściśle mówiąc, chłodziarki do wina i piwnice na wino pełnią dwie różne funkcje. Lodówka służy do utrzymywania wina w stałej, niskiej temperaturze. Świetnie nadają się do win, które wkrótce wypijesz, i przydają się do utrzymywania stałego poziomu wina temperatura serwowania - i są do tego o wiele lepsze niż standardowe jedzenie lodówka .

Z drugiej strony prawdziwa piwnica na wino jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Jeśli kupujesz wina, które zamierzasz dojrzewać przez lata, będziesz potrzebować czegoś więcej niż stałej temperatury wynoszącej około 55 ° F, ale zechcesz również kontrolować wilgotność i trzymać wino z dala od światła i wibracji. Może to obejmować wolnostojącą piwnicę typu szafka lub całe pomieszczenie przeznaczone do przechowywania.

Otrzymuję wiele pytań na temat przechowywanie wina . Możesz przeczytać moje rady na temat inwestowanie w przechowywanie wina , czego szukać piwnice wolnostojące , zalety i wady kompresory a chłodnice termoelektryczne , umowa z szklane drzwi i o co chodzi podwójna regulacja temperatury .

kalorie w 750ml wina

-Dr. Vinny