sha-blee
Region winiarski w północnej Burgundii, który jest tak zbliżony do Szampanii, jak do Burgundii, produkuje chudszy styl Chardonnay na ogół z mniejszym wykorzystaniem dębu.
Podstawowe Smaki
- Piętnaście
- Gwiezdny owoc
- Skórka z limonki
- Białe kwiaty
- Kreda
Profil smaku
Suchy do kościLekkie ciałoBrak TaninyŚrednio-wysoka kwasowość11,5–13,5% ABV
Obsługa -
OBSŁUGIWAĆ
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
RODZAJ SZKŁA
Biały -
DEKANTOWAĆ
Nie rób -
PIWNICA
10+ lat
Parowanie żywności
OBSŁUGIWAĆ
45–55 ° F / 7–12 ° C
RODZAJ SZKŁA
Biały
DEKANTOWAĆ
Nie rób
PIWNICA
10+ lat
Ostry i lekki Chablis to prawdziwie rajski mecz, jeśli chodzi o ostrygi, ponieważ gleby w Chablis to dosłownie zmiażdżone muszle z okresu jurajskiego!