Brad Pitt wkracza do biznesu szampańskiego, a dziś przedstawia nowe szczegóły tego, jak wygląda projekt z listy A. Pitt i Angelina Jolie oczywiście produkują wino Château Miraval z posiadłości Côtes de Provence od rocznika 2012 oraz ze współwłaścicielem Perrin rodzina z Rhône's Château de Beaucastel, szybko zyskała sławę jako poważni rywale w różowym winie .
Tak jak zgłosiliśmy w styczniu , Jolie-Pitts i Perrins dodaliby, kochanie, hodowcy Champagne Rodolphe Péters , właściciel domu Pierre Péters w Le Mesnil-sur-Oger, aby ich zespół stworzył różowego szampana, zwanego Champagne Fleur de Miraval. Podczas Marc Perrin może być bardziej doświadczonym winiarzem w równaniu Pitt-Perrin, powiedział w e-mailu Unfiltered, że „pomysł stworzenia jedynego domu szampańskiego poświęconego wyłącznie różowemu szampanowi był pomysłem Brada”.
„Dopracowanie mieszanki i całego procesu starzenia zajęło pięć lat pracy między rodzinami Perrin i Péters” - powiedział nam Perrin. Fleur de Miraval Exclusivement Rosé, która ukaże się 15 października, to mieszanka 75% Chardonnay i 25% Pinot Noir leżakowane w Le Mesnil-sur-Oger przez trzy lata. Pomysł, jak wyjaśnił zespół w oświadczeniu, polega na uchwyceniu mineralności i zasolenia Chardonnay w połączeniu z kolorem i owocowymi aromatami Pinota. „Badania i degustacje zostały przeprowadzone w największej tajemnicy” - powiedział Péters w oświadczeniu, dodając, że pierwsza seria cuvée będzie obejmowała 1600 przypadków. To kolejne pióro w czapce partnerstwa Jolie-Pitt-Perrin, które w ostatnich latach miało coś w rodzaju gorącej passy, z nowymi winami, a nawet nowa winiarnia .
Lubisz Unfiltered? Najlepsze drinki z kolekcji Unfiltered w popkulturze mogą być teraz dostarczane prosto do Twojej skrzynki odbiorczej co dwa tygodnie! Zapisz się teraz, aby otrzymywać niefiltrowany biuletyn e-mail zawierający najnowsze informacje o tym, jak wino przecina się z filmem, telewizją, muzyką, sportem, polityką i nie tylko.