Czy kiedykolwiek gapiłeś się tępo w alejkę z winami? źródło
Jeśli zwykle szukasz wina z obszaru poniżej 20 USD (a może bliżej 10 USD), jakie wina są dobre w tym przedziale cenowym? Kiedyś można było kupić butelkę Chateau Lynch-Bages (4. wzrost Bordeaux) lub Ridge Zinfandel za znacznie poniżej 20 dolarów, ale te czasy już minęły. Nie musisz jednak płakać, w okolicy jest kilka nowych dzieci, które oferują kupowanie wina w połowie tygodnia. Chcesz się dowiedzieć, gdzie kryją się wszystkie wspaniałe wartości wina?
zachowaj świeżość wina po otwarciu
12 sztuczek, aby znaleźć najlepsze tanie wino
Oto kilka inspiracji, o których warto pamiętać, gdy następnym razem zerkniesz tępo na alejkę z winami. Lepiej znajduj najlepsze tanie wina.
Wskazówki, jak uzyskać lepsze tanie czerwone wino
wina białe dla miłośników wina czerwonego
-
Świetny tani Pinot Noir
Możesz znaleźć świetne Pinot Noir poniżej 20 $ z regionu Langwedocja-Roussillon we Francji, regionu Patagonii w Argentynie i z Chile. Od czasu do czasu z Central Otago w Nowej Zelandii wyskakuje wspaniały Pinot Noir poniżej 20 dolarów.
-
Środek tygodnia „Szampan”
Kopanie i francuski Palenie można znaleźć od 10-17 $. Oba są produkowane przy użyciu dokładnie ta sama technika jak szampan.
-
Lubisz Cabernet?
Argentyna, Chile, RPA i Portugalia oferują wspaniałe wartości. Spróbuj Cabernet Sauvignon z tych regionów lub, w przypadku Portugalii, wytrawne czerwone wino Douro (z niektórymi winogronami Touriga Nacional i Touriga Franca). Możesz również znaleźć świetną taksówkę z regionów „Pod radarem” w wskazówce nr 5
-
Toskania z budżetem?
Włoskie walory winiarskie można znaleźć w południowych Włoszech i na Sycylii. Poznaj południowe włoskie regiony winiarskie w tym Umbria, Sycylia i Apulia.
-
Pod radarem Odważne czerwienie
Sprawdź mniej znane podregiony Kalifornii, w których cenione są odważne czerwone wina. Jako punkt wyjścia miej oczy szeroko otwarte na Lodi, Lake, Amador i Santa Barbara.
-
Sekret Rioja
(a.k.a. hiszpańskie Tempranillo) Tak, żebyś wiedział, Reserva Rioja poniżej 20 $ to szalenie dobra okazja. Z drugiej strony Crianza Rioja za 20 dolarów nie jest tak dobrą okazją. Aby wiedzieć, czego szukać, dowiedz się więcej o System klasyfikacji Rioja . Jeśli nie możesz znaleźć świetnej Reserva, podnieś butelkę Ribera del Duero (również hiszpańskie Tempranillo)
-
Backdoor do Bordeaux
Bordeaux ma wiele zawyżonych cen ze względu na System klasyfikacji wzrostu , więc szukaj pobocznych projektów najlepszych producentów. Clarendelle jest sub-labelem Château Haut-Brion, Christian Moueix produkuje pod swoim nazwiskiem cenione prawobrzeżne wina Bordeaux, a Jean-Michel Cazes z Château Lynch-Bages ma bardzo cenioną nieruchomość o nazwie Villa Bel-Air.
Wskazówki, jak uzyskać lepsze tanie białe wino
-
Znajdź wartości Chardonnay
Zwróć uwagę na regiony przybrzeżne Kalifornii, takie jak Wybrzeże Środkowe, Wybrzeże Północne, Wybrzeże Sonoma, Monterey i Dolina Eda. Spróbuj Chardonnay z Chile. Odwiedź także region Langwedocja-Roussillon na południu Francji oraz region Macconais w Burgundii. W większości tych regionów można znaleźć bogactwo doskonałych Chardonnay poniżej 20 dolarów.
-
Spróbuj wytrawnego Rieslinga
Riesling jest obecnie niedoceniany, a wiele z nich jest wytwarzanych w suchym stylu. Wytrawne rieslingi są wyjątkowe i orzeźwiające w sposób podobny do Pinot Grigio. Stan Waszyngton, stan Nowy Jork i Alzacja dostarczają znakomitych przykładów od 7 do 15 dolarów.
-
Wina słodkie są gorące
Spróbuj Chenin Blanc i Moscato. Chenin Blanc to lekkie kwiatowo-białe wino z nutą słodyczy. Wiele amerykańskich Chenin Blanc kosztuje mniej niż 10 USD, a jeśli wolisz suchą wersję, wypróbuj tę z Republiki Południowej Afryki.
-
Więcej Moscato poproszę
Plotka głosi, że istnieje nadwyżka Moscato, która niedługo trafi na rynek z Kalifornii, co najprawdopodobniej obniży ceny z innych wielkich regionów winiarskich Muscat, w tym portugalskiego Moscatel i włoskiego Moscato d’Asti. Przynieś imprezę z ciastem konfetti!
-
Wskazówka do pikantnych białych win
Istnieje wiele niesamowitych, pikantnych białych win za około 10 USD z Grecji, Rumunii, Macedonii, Gruzji, Węgier i Austrii. Jeśli nie możesz uzyskać żadnych informacji na temat wina, ogólnie można bezpiecznie założyć, że butelka z niskim ramieniem będzie bogatszym stylem, a butelka z wysokim ramieniem będzie lżejsza i bardziej pikantna (za 10 USD).